خواص برشی شاخه درختان آلو و سیب

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران
  • کد COI اختصاصی: NCAMEM08_202
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 812
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

منیژه خانیان

دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد

آیت محمد رزداری

دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد

اعظم طاهری

کارشناسی ارشد مکانیک بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد

چکیده

هدف از این تحقیق بررسی خواص برشی شاخه درخت آلوو سیب و تأثیر سرعت تیغه برش، محتوای رطوبتی و قطر نمونه بر خواص مکانیکی این دو محصول بود. آزمایش ها در دو سطح رطوبتی (برپایه تر) (50)50/20 و (B)39.6 درصد برای آلو و 51/55 (A) و (B)36.5 درصد بر پایه تر برای سیب و سرعت تیغه برش 20 و 30 میلیمتر بر دقیقه صورت گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که با افزایش سرعت برشی از 20 به 30 میلیمتر بر دقیقه نیروی برشی، انرژی برشی و مدول برای هر دو شاخه در دو سطح رطوبتی به طور خطی کاهش یافت. با توجه به نتایج بدست آمده در هر دو شاخه سطح رطوبتی A نیروی برشی و انرژی برشی بیشتری نسبت به سطح رطوبتی B بیشتری نسبت به سطح رطوبتی تنش برش داشت. این در حالی است که قطر شاخه نیز تأثیر معنیداری بر مدول برشی و تنش برشی به همراه داشت، بطوری که با افزایش قطر شاخه (سیب و آلو) در سطح مرطوب و خشک مقدار مدول برشی به ترتیب کاهش و افزایش یافت. مقادیر تنش برشی، مدول برشی و انرژی برشی در سرعت های مختلف بارگذاری و در دو سطح رطوبتی برای هر دو ساقه مورد آزمایش تعیین شد.

کلیدواژه ها

سیب، آلو ، خواص مکانیکی، سرعت تیغه برش

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.