محمد حسین سعیدی راد - اعضاء هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی
مجید سلیمانی آجقان - اعضاء هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی
سودابه عین افشار - اعضاء هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی
سعید ظریف نشاط - اعضاء هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

یکی از راه های افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی نگهداری آن ها در شرایط اتمسفر کنترل شده می باشد به منظور دستیابی به ترکیب مناسب گازها برای افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی در شرایط آزمایشگاهی، محفظه ای مجهز به سیستم برودتی با شرایط اتمسفر کنترل شده طراحی و ساخته شد که امکان تزریق O2،CO2 و N2 را به صورت خودکار و با استفاده از سیستم فرمان پی ال سی را داشت. برای این کار از یک سردخانه آزمایشگاهی به ظرفیت 780 لیتر استفاده شد که گازهای مورد نیاز برای تزریق توسط سه کپسول 10 کیلویی تامین می شد. عمل تشخیص میزان هر یک از گازهای درون مخزن توسط سنسورها و عمل تزریق گاز به درون مخزن توسط شیرهای برقی انجام شد در پایان، سیستم خودکار تزریق و کنترل گازها با اعمال سه ترکیب گاز و سه دمای سردخانه مورد ارزیابی فنی قرار گرفت. نتایج داد، که سیستم تزریق گاز با خطای میانگین 17/55 درصد، قابلیت تنظیم ترکیب گازهای درون محفظه سردخانه را دارا می باشد میانگین خطای سیستم برودتی نسبت به مقدار دمای تنظیمی 19/87 درصد بدست آمد.

سردخانه، نگهداری، کنترل اتمسفر، پی ال سی