بررسی میزان مصرف انرژی برخی ترمینال های فراوری پسته در استان کرمان (مطالعه موردی، شهرستان رفسنجان)

ترمینال های فراوری پسته با بکارگیری ماشین های مختلف فراوری، سهم مهمی در مصرف انرژی در تولید محصول مطلوب دارند که با بررسی دقیق مصرف انرژی، می توان مدیریت صحیح مصرف انرژی را بکار برد. در مقاله حاضر به بررسی مصرف انرژی سه ترمینال رایج فراوری پسته در شهرستان رفسنجان پرداخته شده است. نتایج نشان داد، در همه ترمینال های فراوری پر مصرف ترین نهاده، سوخت بود که بیش از 80 درصد از کل مصرف انرژی را به خود اختصاص داد و انرژی الکتریسیته و نیروی کارگری در مرتبه دوم و سوم قرا گرفتند. مقادیر متوسط مصرف انرژی سوخت، الکتریسیته و نیروی انسانی به ترتیب در ترمینال ها برابر با 87/70، 10/98 و 1/32 درصد اندازه گیری گردید. از لحاظ آماری در سطح اطمینان 5 درصد در میزان مصرف کل انرژی و نیز میزان مصرف انرژی هر یک از نهاده ها در ترمینال های فراوری پسته تفاوتی وجود نداشت.

کلیدواژه ها:

انرژی مصرفی ، پسته ، فراوری