استفاده از مواد جاذب در جیره غذایی ماهیان خاویاری(Acipenseridae) بمنظور تحریک غذاگیری و افزایش خوش خوراکی

  • سال انتشار: 1386
  • محل انتشار: دومین همایش ملی کشاورزی بوم شناختی ایران
  • کد COI اختصاصی: NCEA02_218
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 2803
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد سوداگر

دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان – دانشکده شیلات

کامران عقیلی

مرکز تحقیقات آب های داخلی استان گلستان - گرگان

چکیده

در آب های سراسر جهان حدود 30000 گونه ماهی وجود دارد که در بین آنهـا از نظـر ارزش اقتـصادی، ماهیـان خاویـاری گرانترین و باارزشترین آنها محسوب می شوند . تاسماهیان از اعقاب او لیه ماهیان استخوانی میباشند کـه تقریبـاً از حـدود 250 میلیون سال قبل مراحل سیر تکامل ی خود را به تدریج طی کردهاند معروفیت این ماهیان بـ ه دلیـل طـول عمـر و بزرگـی جثه آنهاست ( Kasumyan 1994 ). عامل عمده کاهش این محصول در واقع صید بی رویه ماهیان و نیز تخریب زیستگاههای طبیعی و تقاضای بیش از حـد آنها ( با توجه به کیفیت گوشت و خاویاری کـه دارنـد ) در منـاطق مختلـف خـصوصاً در حو ضـه دریـای خـزر بـوده اسـت . همچنین فشارهای ناشی از صید بـی رویـه و غیرمجـاز تـوأم بـا فـشارهای محیطـی کـه بـ ه واسـطه احـداث سـدها و تغییـر در حوضههای آبریز سد ایجاد شده از عوامل عمده در کاهش این ذخایر محسوب میشود . برای جلوگیری از انقراض نسل این ماهی پرورش آن نیاز به همت و دقت جدی دارد . با توجه به ایـن کـ ه در پـرورش آبزیان 50 درصد هزینه های پرورش مربوط به تغذیه می باشد، لذا جهت سودمندکردن امر پرورش تاسماهیان نیـاز بـه دقـت جدی در مراحل غذادهی و استفاده از غذاهای مصنوعی میباشد . در سالهای اخیر از مواد جاذب مختلف معدنی و آلی و انواع اسیدهای آمینه بـه عنـوان یـک مـاده جـاذب و محـرک (Kasumyan 1994 ، Sagilo and Black 1983 ) رفتارهای تغذیهای توسط محققان مورد استفاده قرار گرفته اسـت (Kruzhalov 1986) ( چرا که استفاده از این مواد سبب افزایش بهبود کیفیـت غـذای مـصرفی ، بـه حـداقل رسـاندن زمـان غذاگیری ماهی ، کاهش زمان ماندن غذا در آب و در نتیجه سبب کاهش و از بین رفتن مواد مغذی موجود در غـذا گـشته و به تبع آن آلودگی آب هم به حداقل خواهد رسید .

کلیدواژه ها

ماهیان خاویاری، تغذیه، موادجاذب، تاسماهیان

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.