نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نانورس

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: همایش ملی محیط زیست و تولیدات گیاهی
  • کد COI اختصاصی: NCEPP01_360
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 927
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

لادن لیاقتی

دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان، باشگاه پژوهشگران جوان، دامغان، ایران

محمدحسین عزیزی

دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

مریم جوکار

استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی دامغان، ایران

چکیده

تقاضا برای تولید محصولات غذایی تازه، ایمن و با حداقل فرآیند از جمله مهمترین چالشهایی است که امروزه صنعت بسته بندی مواد غذایی با آن مواجه میباشد. انتخاب صحیح مواد و روش مناسب بسته بندی به حفظ کیفیت محصول کمک شایانی مینماید. امروزه استفاده از پلیمرهای بیواکتیو که تحت عنوان بسته بندی های بیواکتیو شناخته میشوند، گسترش یافته است. پلی لاکتیک اسید ازجمله مهمترین پلیمرهای بیواکتیوی است که شباهت بسیاری به پلاستیک دارد. این پلیمر، ترموپلاستیک، زیست تخریب پذیر و ترکیبی مشتق شده از منابع تجدید شدنی گیاهی میباشد. اما درکنار این ویژگیهای مناسب دارای معایبی، همچون استحکام و دوام کم، مقاومت کم حرارتی و...میباشد که این معایب را میتوان با استفاده از نانورس و تولید نانوکامپوزیت آن برطرف نمود.در این مقاله به معرفی و تولید فیلم پلی لاکتیک اسید و نانوکامپوزیت آن و نیز بررسی خواص مکانیکی و نفوذپذیری این ترکیبات پرداخته شده است تا بتوان با تولید پلیمری زیست تخریب پذیر و سازگار با محیط زیست، به حل مشکلات زیست محیطی و حفظ منابع نفتی کمک نمود.

کلیدواژه ها

پلیمرهای بیواکتیو، پلی لاکتیک اسید، زیست تخریب پذیر، نانورس، نانوکامپوزیت

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.