اثرمحلول پاشی اتانول ومتانول بر برخی خصوصیات کیفی میوه توت فرنگی
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: ششمین همایش یافته های پژوهشی کشاورزی
- کد COI اختصاصی: RCANR06_235
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 819
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد میوه کاری، باغبانی، دانشکده تولیدات گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
استادیار، دکترای میوه کاری، باغبانی، دانشکده تولیدات گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
استادیار، دکترای میوه کاری، باغبانی، دانشکده تولیدات گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر تیمارهای الکلی اتانول و متانول بر خصوصیات فیزیکی و شیمایی میوه و بوته توت‌فرنگی در قالب طرح بولک‌های کامل تصادفی در گلخانه گروه باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (اسپری با آب معمولی) و محلول‌های آبی اتانول و متانول هریک در دو سطح 15 و 30 درصد بود. محلول‌پاشی در سه نوبت به فاصله 10-7 روز روی اندام‌های هوایی انجام شد.و اولین محلول‌پاشی نیز پس از انتقال نهال‌ها به گلدان و استقرار کامل آن‌ها صورت گرفت. در این آزمایش صفات کمی و کیفی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد بین شاهد و تیمارها برای وزن واسیدیته میوه اختلاف معنی‌داری در سطح 1٪ وجود دارد و طول و قطر میوه نیز در تمام تیمارها بهتر از شاهد بود اما از نظر آماری معنی‌دار نشد. بیشترین مقادیر طول، قطر و وزن میوه مربوط به تیمار اسپری با اتانول 30٪ می‌باشد. بالاترین میزان اسیدیته نیز اختصاس به تیمار اسپری با اتانول 15٪ دارد. بطور کلی می‌‌توان استنباط نمود تأثیر محلول‌های مذکور روی صفات مورد اندازه‌گیری با رعایت زمان اسپری؛ غلظت و فیبزیولوژی گیاه، قابل ملاحظه بوده اما به نظر می‌رسد اتانول موثرتر از متانول باشد.کلیدواژه ها
متانول، اتانول، توت فرنگی، اسپری، محلول پاشیمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.