اثرات استفاده از ویتامین E و سلنیوم در دوره انتقال گاوهای شیرده
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: اولین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
- کد COI اختصاصی: NACONF01_0859
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 3417
نویسندگان
دانش آموخته ی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی_علوم دامی دانشگاه صنعتی اصفهان
کارشناس بخش علوم دام تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کهگیلویه و بویراحمد
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد
کارشناس بخش علوم دام مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کهگیلویه و بویراحمد
چکیده
در دو دهه گذشته توجه زیادی به وجود مقدار کافی از ویتامین در جیره گاو به ویژه ویتامین E شده است، و بیبشتر تمرکز محققین بر خاصیت آنتی اکسیدانی این ویتامین می باشد. همچنین اگر چه سلنیوم مورد نیاز نسبتاً کم است اما نقش آن در سیستم آنتی اکسیدانی یک ترکیب ضروری از خانواده گلوتاتیون پراکسیداز و تیرودکسین ردوکتاز می باشد. فعالیت های متابولیکی در طی دوره انتقال در بافت هایی مثل کبد و غدد پستان افزایش می یابد و این افزایش فعالیت که به همراه تولید رادیکالهای آزاد است، اهمیت یک آنتی اکسیدان قوی را مشخص می کند از آنجایی که خاک های بسیاری از مناطق از نظر سلنیوم فقیر می باشد و گاوها نیز از علوفه خشک که دارای مقدار کم ویتامین E است استفاده می کنند، بنابراین کمبود این مواد در گاوهای شیری قبل از زایش مشاهده می شود و احتیاج به مکمل نمودن این دو ماده مغذی را بالا می برد. تعداد زیادی از عفونتهای درون پستانی دو هفته قبل و دو هفته بعد از زایش مشاهده می شود و کمبود هر کدام از ویتامین E و سلنیوم باعث افزایش شدید عفونتهای رحمی، درون پستانی و ورم پستان و بالا بودن میزان سلول های سوماتیک (SCC) در شیر تولیدی می شود.کلیدواژه ها
دوره انتقال،گاوهای شیرده،ویتامین E ،سلنیوممقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.