شهرام طاهر نژاد - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، استادیار و مربی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
حسین صادقی - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، استادیار و مربی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
علی قنبری - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، استادیار و مربی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

برای بررسی اثر کلسیم و پتاسیم بر کیفیت و عمر انباری هلو و شلیل، آزمایشی بصورت فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با 8 تیمار و 5 تکرار انجام گردید. تیمارها شامل ارقام هلو و شلیل و محلول پاشی شامل شاهد، کلسیم، پتاسیم و کلسیم به همراه پتاسیم بودند. صفات سفتی میوه، مواد جامد محلول، اسیدیته کل و نسبت گوشت به هسته بررسی شدند.سفتی میوه در اثر کلسیم به همراه پتاسیم و همچنین موادجامد محلول با محلولپاشی افزایش یافتند. بیشترین نسبت گوشت به هسته در شلیل در اثر محلولپاشی کلسیم و ترکیب کلسیم با پتاسیم حاصل شد.

کلسیم، پتاسیم، عمرانباری، هلو و شلیل