آیناز جمال اسفرجانی - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
سیدعلی محمد مدرس ثانوی - استاد گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
فائزه قناتی - دانشیار گروه علوم گیاهی دانشکده علوم زیستی دانشگاه تربیت مدرس

به منظور بررسی اثر مقادیر مختلفی از کیتوزان تحت شرایط تنش کم آبی بر خصوصیات مورفولوژیک و عملکرد دانه کنجدآزمایشی بصورت طرح اسپلیت پلات در قالب بلوکهای کامل تصادفی و در سه تکرار در سال زراعی 1391 در مزرعهتحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس به اجرا در آمد.تیمار ها شامل 4 سطح کیتوزان (شاهد آب،شاهد اسید استیک 1%،غلظت 0.4 % و 0.05 % کیتوزان) و تنش کم آبی در 3 سطح(الف- آبیاری بدون تنش،ب- آبیاری در 70 % تخلیه رطوبت خاکج-آبیاری در 80 % تخلیه رطوبت خاک) می باشد. نتایج نشان داد که کاربرد 0/05 درصد کیتوزان در شرایط تنش 70 ٪ باعث افزایش وزن غلاف نسبت به حالت شاهد شد. همچنین کاربرد کیتوزان در شرایط سطح سوم آبیاری باعث افزایش سطح برگ نسبت به شاهد آبیاری شد. هر دو غلظت کیتوزان باعث افزایش سطح برگ در شرایط تنش شده اند که سهم غلظت 0.05 ٪ در این اثر بیشتر می باشد. همچنین هر دو غلظت کیتوزان باعث افزایش تعداد کپسول در شرایط تنش شدند.

کنجد، تنش کم آبی، کیتوزان