مدیریت کفیت جامع و تعالی سزمانی درصنایع غذایی وضعیت فعلی و بالقوه
عنوان مقاله: مدیریت کفیت جامع و تعالی سزمانی درصنایع غذایی وضعیت فعلی و بالقوه
شناسه ملی مقاله: NIESC02_284
منتشر شده در دومین کنفرانس ملی مهندسی صنایع و سیستم ها در سال 1392
شناسه ملی مقاله: NIESC02_284
منتشر شده در دومین کنفرانس ملی مهندسی صنایع و سیستم ها در سال 1392
مشخصات نویسندگان مقاله:
علی دنیوی - عضوهیئت علمی دانشکده مهندسی صنایع دانشگاه ارومیه
سجاد قربانپور - دانشجوی کارشناسی ارشدمهندسی صنایع صنایع پردیس ارومیه
خلاصه مقاله:
علی دنیوی - عضوهیئت علمی دانشکده مهندسی صنایع دانشگاه ارومیه
سجاد قربانپور - دانشجوی کارشناسی ارشدمهندسی صنایع صنایع پردیس ارومیه
درراستای نیازمندی و الزامات مورد نیاز وتاثیرفعالیت های مختلف طرح TQM درصنعت موادغذایی پروژه تحقیقاتی تدوین و تجزیه و تحلیل شده است بدین منظور پرسشنامه هایی به شرکت های صنایع غذایی ارایه شد پس ازفراخوان پرسشنامه ها تجزیه و تحلیل اماری کمی و رگرسیون لجستیک ترتیبی انجام پذیرفت ازمون با اهمیت و ثابت همبستگی نیز به اثبات رسید محاسبات اماری براساس نرم افزار SPSS و ساخت محاسبات همبستگی اسپرمن برای پیدا کردن متغیرهای مهم محاسبه شد P05 بعنوان سطح معنی داری مورد استفاده قرارگرفت نتایج و جمع بندی: این پژوهش محاسبه می کند که شرکت وابسته به شرایط مختلف TQM بوده و چگونه آنها رااجرا می نماید دراین مقاله روش شناسی و یافته های عمده این طرح پژوهشی ارایه شدها ست بالاست و درزمینه خط مشی و مشارکتمنابع و همچنین فرایندها پایین می باشند باتوجه به نتایج حاصله می توان گفت که رویکرد TQM به دلیل بهبود کسب و کاربرای شرکت های صنایع غذایی مفید می باشد بدین منظور باید اموزش مداوم اجباری گردد و فرایند بهبود مستمر درکنارالزامات مدیریت کیفیت جامع اجرا گردد دراین مقاله سطح پیاده سازی الزامات TQM درصنعت غذایی همبستگی مثبت بین تحقق الزامات و موفقیت اقتصادی شرکت ازنظر اماری تایید شد
کلمات کلیدی: صنایع غذایی، مدیریت کیفیت جامع، رگرسیون لجستیک ترتیبی، تعالی کسب و کار
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/251490/