ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

جداسازی اشرشیاکلی O157:H7 از گوشت تازه بوقلمون های عرضه شده در فروشگاه های شهر اصفهان با استفاده از تکنیک واکنش زنجیره ای پلیمراز ) PCR

سال انتشار: 1392
کد COI مقاله: FNCAES01_405
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 520
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله جداسازی اشرشیاکلی O157:H7 از گوشت تازه بوقلمون های عرضه شده در فروشگاه های شهر اصفهان با استفاده از تکنیک واکنش زنجیره ای پلیمراز ) PCR

فهام خامسی پور - دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان شهرکرد ایران
میثم خدادادی - دانشجوی دکتری دامپزشکی دانشکده دامپزشکی واحد شهرکرد دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد ایران
عزت الله فتحی هفشجانی - گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی واحد شهرکرددانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد ایران

چکیده مقاله:

باکتری اشرشیاکلی یکی ازعوامل اصلی بروزفساددرموادغذایی و خصوصا گوشت طیور است اشرشیاکلی O157:H7 به عنوان یک عامل اسهال کولیت خونریزی دهنده و سندرم اورمی همولیتیک درسراسر جهان شناخته شده است گوشت الوده به مدفوع حیوانی احتمالا منبع اصلی عفونت اشرشیا کلی O157:H7 درنمونههای گوشت است این مطالعه با هدف بررسی میزان شیوع اشرشیاکلی O157:H7 درنمونه های گوشت بوقلمون عرضه شده درفروشگاه های شهر اصفهان صورت گرفت این مطالعه به صورت تصادفی درمهرماه 1392 انجام پذیرفت دراین مطالعه تعداد 30 گوشت بوقلمون مورد بررسی قرارگرفت نمونه ها ازبرش سطحی عضله سینه گرفته شد و پس ازنمونه برداری سریعا توسط تکنیک واکنش زنجیره ای پلیمراز موردارزیابی قرارگرفت میزان الودگی نمونه ها به اشرشیاکلی تعداد 3نمونه 10درصد درازمون PCR به عنوان به اشرشیاکلی O157:H7 تشخیص داده شدند که بسیارقابل توجه است نتایج این مطالعه نشان داد که گوشت بوقلمون میتواند بهعنوان یک مخزن بالقوه برای اشرشیاکلی O157:H7 مطرح باشد و گوشت بوقلمونممکن است به عنوان یک حامل درانتقال این پاتوژن به انسان عمل کند توصیه میشود که ازروشی سریع دقیق و بی خطر واکنش زنجیره ای پلیمراز به منظرو کنترل بهداشت گوشت طیور ازنظر وجود پاتوزن هایی مثل اشرشیاکلی استفاده کنیم

کلیدواژه ها:

اشرشیاکلیف گوشت بوقلمون ، اصفهان ، O157:H7 و PCR

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/250688/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
خامسی پور، فهام و خدادادی، میثم و فتحی هفشجانی، عزت الله،1392،جداسازی اشرشیاکلی O157:H7 از گوشت تازه بوقلمون های عرضه شده در فروشگاه های شهر اصفهان با استفاده از تکنیک واکنش زنجیره ای پلیمراز ) PCR،کنفرانس علوم کشاورزی و محیط زیست ،شیراز،،،https://civilica.com/doc/250688

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1392، خامسی پور، فهام؛ میثم خدادادی و عزت الله فتحی هفشجانی)
برای بار دوم به بعد: (1392، خامسی پور؛ خدادادی و فتحی هفشجانی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • _ _ _ _ fresh beef, poultry, and pork in ...
  • Henry YM, Natrajan N, and Lauer WF, :Detex for detection ...
  • Varela-H ernandez _ J.J., Cabrera-Diaz, E., Cardona-Lop ez, M.A., Ibarra-Velaz ...
  • Jo، M.Y, Kim، J.H, Lim، J.H., Kang, M.Y.، Koh, H.B.، ...
  • Kemneth، J, Ry an، M .D, _ Cray، MD, "Sherrie's ...
  • ent erohemorrhagic Echerichia col O157: H7 during the manufacture and ...
  • Holko I, Bisova T, Holkova Z, and Kmet V, :Virulence ...
  • _ _ "Verocytotoxin- producing Escherichia coli (VTEC), " Vet Microbiol, ...
  • Karch H, Tarr PI, and Bielaszewska M, _ Ent ero ...
  • Tarr PI, Gordon CA, and Chandler WL, "Shiga-toxin- producing Escherichia ...
  • serogroups, virulence factors, and antimicrobial resistance [12] Sabat G, Rose ...
  • Gannon, V.P., D'Souza, S, Graham, T., King, R. K, . ...
  • Birk C, Braumiller IG, Becker H, and Martlbauer E, [15] ...
  • properties, " Poult Sci., vol. 92(5), pp.1305-13, 2013. ...
  • _ _ _ Microbiol, vol. 53(10), pp. 2394-6, 1987. ...
  • Chapman PA, Ellin M, and Ashton R, _ comparison of ...
  • Lih-ching Chiueh LC, Shiang WH, and Shih DYC, _ Charact ...
  • ، 0Nuclease fluorescence assay for the detection of verotoxin genes ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 3,061
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی