اثر تیمار پس از برداشت نیتریک اکسید به عنوان ترکیب سالم بر ماندگاری میوه ی سیب رقم رد دلیشیز
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: دومین همایش ملی تنوع زیستی و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: NSBDIAE02_234
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 845
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه باغبانی ارومیه
استادیار گروه باغبانی دانشگاه ارومیه
دانشیار گروه بیوشیمی، دانشکده ی پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی
استادیار گروه باغبانی دانشگاه ارومیه
چکیده
در این پژوهش، تأثیر کاربرد نیتریک اکسید در غلظتهای مختلف بر کیفیت پس از برداشت میوه های سیب رد دلیشیز در دمای 1-0 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 85-95% بررسی شد. میوه ها با سدیم نیتروپروساید در غلظتهای (0، 3، 5 و 7 میکلومولار) تیمار شدند و در دمای 1-0 درجه سانتی گراد به مدت 2 و 5 ماه نگهداری شدند و صفاتی چون، سفتی، مواد جامد قابل حل، درصد کاهش وزن، میزان پوسیدگی و بازار پسندی اندازه گیری شد. تیمار با نیتریک اکسید باعث حفظ سفتی میوه ها شد. تیمار با نیتریک اکسید اثر معنی داری بر بازار پسندی مواد جامد قابل حل داشت. مؤثرترین غلظت نیتریک اکسید در کنترل پوسیدگی ها 3 میکرومول بر لیتر بود. کاربرد تیمار نیتریک اکسید می تواند جایگزین مناسبی برای مواد شیمیایی در تکنولوژی پس از برداشت سیب باشد.کلیدواژه ها
پس از برداشت سیب، نیتریک اکسید، پوسیدگیمقالات مرتبط جدید
- تحلیل تطبیقی شاخص های کمی و کیفی مسکن شهرستان اهواز با رویکرد شهر سالم
- ارزیابی کارایی توابع ریاضی خطی و غیرخطی در مدلسازی شاخص هایفیسیولوشی رشد گیاهان زراعی
- بررسی رفتار پذیرش روش های کشاورزی پایدار توسطمددکاران ترویجی استان تهران
- بررسی عوامل موثر بر رفتارهای پایداری پنبه کاران شهرستانگرمسار
- بررسی عوامل تاثیرگذار بر نگرش کشاورزی پایدارگلخانه داران شهرستان گرمسار
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.