بررسی غلظت نیترات در سبزیجات مصرفی استان زنجان و ارزیابی روند مصرف انواع کودهای نیتروژن دار در طی دوازده سال اخیر
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: NCCCIAE02_534
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 526
نویسندگان
سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان
چکیده
طی تحقیقی در سال 1389، میزان توزیع انواع کودهای نیتروژندار، برای بخشهای زراعت و باغبانی، در یکک دوره 12 ساله، از سال 1377 تا پایان سال 1388 در استان زنجان مورد ارزیابی قرارگرفت. نتایج نشان داد که، از مجعوع 709739/5 تن کود مصرفی در طی 12 سال، 57% آن ب، انواع کودهای نیتروژن دار اختصاص داشته، است. در این میان، اوره 84/4%، نیترات آمونیوم 13/2% و سولفات آمونیوم 2/4% از کل کودهای نیتروژن دار را شامل گردیدند. به طور متوسط سالانه، 33713 تن انواع کود نیتروژن دار توزیع گردیده و بیشتری مصرف کود نیتروژن دار به میزان 49430 تن مربوط به سال 1385، و کمترین آن به میزان 14886 تن مربوط به سال 1377 بود. درکل میزان مفرف کود، روندی افزایشی داشته است، به طوری که در سال 85 نسبت به سال پایه 232% افزایش نشان می دهد و این در حالی است که در همین سال با 20% افزایش نسبت به سال قبل، مبلغ 6950 میلیارد ریال یارانه، کود پرداخت شده است. در مقابل روند افزایشی 27 درصدی سطح زیر کشت استان و 58 درصدی در میزان تولید محصولات باغی و زراعی، یک افزایش 74/5 درصدی در مصرف کودهای نیتروژنه اتفاق افتاده است و با احتساب کل سطح زیر کشت، متوسط مصرف کود نیتروژنه استان در هکتار در سال 1388 حدود 93 کیلوگرم بود. میزان تجمع نیترات نیز (بر حسب میلی گرم در کیلوگرم وزن خشک گیاه) در برخی سبزیجات شامل تره ایرانی (Allium ampeloprasum var. persicum)، جغفری (Petroselinum sativum)، شاهی (Lepidium sativum)، چغندر برگی (Beta vulgaris)، ریحان بنفش و سبز (Ocimum basilicum) نیز اندازه گیری شد که کمتر از حد مجاز تجمع نیترات سبزیجات بود.کلیدواژه ها
زنجان، اوره، نیترات و مصرف کودمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.