بررسی اثرضدباکتریایی عصاره درمنه کوهی Artemisia aucheri درمنه دشتی Artemisia sieberi و زوفا Hyssopusofficinalis L.) برباکتریهای بیماریزا با منشاء غذایی

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: همایش ملی کاربرد گیاهان دارویی در سبک زندگی و طب سنتی
  • کد COI اختصاصی: CTHU01_015
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 954
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مریم نصیرپور

کارشناسی ارشدعلوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان گروه علوم و صنایع غذایی

مسعود یاورمنش

استادیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

محمدرضا عدالتیان دوم

استادیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

مرتضی محمدزاده مقدم

کارشناسی ارشدعلوم و صنایع غذایی مسئول ازمایشگاه موادغذایی معاونت غذاودارو دانشگاه علوم پزشکی گناباد

چکیده

دراین مطالعه اثرضدباکتریهایی عصاره آبی درمنه کوهی درمنه دشتی و زوفا برباکتریهای اشرشیاکلی استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز مورد بررسی قرارگرفت عصاره گیاهان فوق با روش خیساندن تهیه و سپس حداقل غلظت بازدارندگی MIC بهر وش میکروبراث دایلوشن و حداقل غلظت کشندگی MBC اندازه گیری گردید حداقل غلظت بازدارنده عصاره ابی درمنه کوهی و دشتی علیه اشرشیا کلی mgml-1160 و علیه استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریامونوسیتوژنز 80mgml-1 بود همچنین حداقل غلظت بازدارندگی عصاره آبی زوفا علیه اشرشیاکلی 80mgml-1 و علیه استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز 40mgml-1 بود براساس انی نتایج عصاره ابی هرسه گیاه موردازمون دارای اثرضدباکتریایی قوی تری علیه باکتریهای گرم مثبت هستند حساس ترین باکتری دربرابر عصاره های مورد ازمون لیستریامونوسیتوژنز و مقاوم ترین باکتری اشرشیاکلی بود دربین عصاره ها بیشترین فعالیت ضدباکتریایی مربوط به عصاره ابی زوفا بوده و اثرضدباکتریایی عصاره ابی درمنه کوهی و دشتی تقریبا یکسان بود

کلیدواژه ها

عصاره آبی، درمنه، زوفا، ضدباکتریایی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.