اثر اسید آسکوربیک بر عملکرد بوته و محتوای اسانس بادرشبی (.Dracocephalum moldavica L) تحت تنش شوری

شوری خاک به عنوان یک عامل محدود کننده رشد گیاهان در مناطق خشک و نیمه خشک شناخته شده است. استقرار ضعیف و غیریکنواخت گیاهان دارویی در خاکهای مناطق خشک خصوصا در شرایط تنشهای محیطی از جمله تنش شوری یکی از مهمترین موانع توسعه و کشت این گیاهان در کشور است. گیاه دارویی بادرشبی یکی از مهمترین گیاهان ارزشمند از خانواده نعناعیان می باشد که در صنایع مختلف داروسازی، بهداشتی و غذایی به کار می رود. عملکرد و اسانس بادرشبی تحت شرایط تنش شوری انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با می رود. آزمایش حاضر به منظور بررسی تاثیر کاربرد اسید آسکوربیک بر حمار سطح اسید آسکوربیک (عدم کاربرد ۰.۵، ۱ و ۱.۵ میلی مولار و سه سطح شوری با کلرید سدیم عدم تنش شوری ۲.۵ و ۵ میلیموس بر سانتیمتر) در سه تکرار در شرایط گلخانه ای اجرا شد. نتایج نشان داد که تعداد ساقه گل دهنده تنش های شوری ۲.۵ و ۵ میلی موس بر سانتیمتر به ترت ۳.۹ و ۲۸.۴ درصد نسبت به شرایط بدون تنش کاهش پیدا کرد، همچنین مصرف ۰.۵، ۱ و ۱.۵ میلی مولار اسید آسکوربیک به طور متوسط باعث افزایش ۳۲.۵ درصدی تعداد ساقه گل دهنده نسبت به شاهد شد. برهم کنش شوری و اسید آسکوربیک بر عملکرد خشک، بوته درصد اسانس و عملکرد اسانس معنی دار شد. در شوری ۲.۵ میلیموس بر سانتیمتر مصرف هر سه غلظت اسید آسکوربیک و در شوری ۵ میلیموس بر سانتیمتر کاربرد ۱ و ۱.۵ میلی مولار اسید آسکوربیک مانع از کاهش معنی دار عملکرد خشک بوته نسبت به شاهد گردید. نتایج همچنین نشان داد که کاربرد اسید آسکوربیک در غلظت های مختلف در سطح شوری ۲.۵ میلیموس بر سانتی متر و مصرف آن با غلظت های ۱ و ۱.۵ میلی مولار در سطح شوری ۵ میلیموس بر سانتیمتر باعث افزایش معنی دار درصد اسانس بادرشبی نسبت به شاهد شد. نتایج نشان داد که با افزایش سطح تنش شوری پارامترهای رشدی بادرشبی و درصد اسانس کاهش یافت و علاوه براین اسید آسکوربیک به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاهی برای بهبود وضعیت رشد با در شبی در شرایط تنش شوری می تواند مورد توجه قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

اسانس ، اسید آسکوربیک ، بادرشبی ، شوری ، عملکرد