کاربرد عصاره ها و متابولیت های گیاهان دارویی در کنترل آفات، بیمارگرها و علف های هرز و مکانیسم عمل آنها

افزایش تولید مواد غذایی برای برآوردن نیازهای جمعیت روبه رشد جهان به دلیل عواملی مانند آفات گیاهی، زمین کشاورزی، محدود تغییرات اقلیمی و ترجیح مصرف کنندگان برای شیوه های کشاورزی ایمن و سبزتر، همراه با مقررات سختگیرانه در مورد آفت کش ها و علف کش ها چالش برانگیز است. سیستم های کشاورزی پایدار که از روش های طبیعی نظیر کودهای زیستی، محرک های زیستی و آفت کش های طبیعی استفاده می کنند برای ایجاد تعادل بین افزایش تولید با پایداری زیست محیطی و ایمنی مصرف کننده بسیار مهم هستند. گیاهان دارویی و معطر با ترکیبات غنی مانند آلکالوئیدها، اسانس ها، گلیکوزیدها، پلی فنول ها، کینونها، استروئیدها و ترپنوئیدها که رشد گیاه و مقاومت در برابر تنش های زیستی و غیر زیستی را افزایش می دهند نقش حیاتی در این ایفا می کنند. در این بررسی به خلاصه ای از تحقیقات کلیدی در مورد ظرفیت عصاره ها و متابولیت های گیاهان دارویی و معطر در ایجاد محصولات کشاورزی سازگار با محیط زیست پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

آفت کش های زیستی ، کشاورزی پایدار ، متابولیت های گیاهی ، محیط زیست