ساز وکارها و دستورالعمل‎های لازم در راستای مدیریت صحیح استفاده از سموم و آفت کش ها با هدف ارتقای سلامت محصولات استراتژیک کشاورزی در استان مازندران، خلاصه سیاستی

از آنجایی‎که افزایش نیاز جهانی به غذا به دلیل افزایش جمعیت می‎تواند ‎ایمنی و امنیت غذایی را به خطر بیندازد، تامین غذای کافی و سالم، همواره یک نگرانی رو به رشد در سراسر جهان به شمار می‎رود. با‎ وجود استفاده اجتناب ناپذیر از آفت کش ها برای بهبود تولیدات کشاورزی، آفت‎ها، هم چنان یکی از عوامل آسیب‎رسان به محصولات کشاورزی و تهدیدی برای امنیت غذایی به شمار می‎روند. در راستای استفاده صحیح از سموم و آفت کش ها، هدف این مقاله ساز وکارها و دستورالعمل‎های لازم در راستای مدیریت صحیح استفاده از سموم و آفت کش ها با هدف ارتقای سلامت محصولات کشاورزی در استان مازندران به ویژه محصولات استراتژیک (برنج و پرتقال) می باشد تا میزان مصرف سموم در محصولات کشاورزی را کنترل و خطر بالقوه آن ها از جمله بیماری های ناشی از مصرف سموم و آفت کش ها را به حداقل رساند. معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران با مشارکت مرکز تحقیقات سلامت فرآورده‎های گیاهی و دامی دانشگاه علوم پزشکی مازندران به سامان دهی میزان مصرف سموم شیمیایی در محصولات کشاورزی استان به ویژه محصولات استراتژیک (برنج و پرتقال) پرداخته و میزان مصرف سموم در محصولات کشاورزی را کنترل و خطر بالقوه آن ها را به حداقل رسانید. با توجه به تاکید بر کاهش مصرف آفت کش ها و جایگزینی آن ها با روش مدیریت کشت کنترل شده هم چنان هدف این پژوهش و متصدیان امور بر این می باشد که در مراحل بعدی با آموزش و حمایت از کشاورز،کشت را به سوی کشت کنترل شده سوق دهند تا گام بلندتری در سلامت انسان، حفظ محیط زیست، کاهش هزینه های مربوط به استفاده از آفت کش ها و نیز کاهش بیماری های ناشی از مصرف سموم و آفت کش ها برداشته شود.

کلیدواژه ها:

pesticides ، herbicides ، strategic products ، health promotion ، سموم ، آفت کش ، محصولات استراتژیک ، ارتقای سلامت