ویژگیهای فیزیکی و رفتار آسایش تنش هلوی مخملی
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: سومین همایش ملی علوم کشاورزی و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: RCASFT03_439
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 734
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان
استاد گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان
چکیده
از نیازهای اولیه طراحی ماشین های مربوط به فراوری میوه ها داشتن اطلاعاتی در مورد ویژگی های فیزیکی میوه ها می باشد.در خطوط انتقال و بسته بندی میوه تحت بارهای متفاوتی قرار میگیرد که ممکن است بافت آنرا تخریب کنند. حالت تنش وکرنش تحت بارهای استاتیکی و دینامیکی که به طبیعت و رفتار مکانیکی مواد ارتباط داده میشود، به عنوان اولین قدم در کمی کردن مشخصههای محصولات کشاورزی و استفاده از این اطلاعات برای کاهش صدمات مکانیکی محسوب میشود. در این مطالعه خواص هندسی و ثقلی یک واریته هلو در ایران (مخملی ) با رطوبت اولیهی 84 % برپایه تر، مورد بررسی قرار گرفت.جرم، حجم، سه قطر عمود بر هم، قطر متوسط هندسی، وزن مخصوص، درصد کرویت و ضریب اصطکاک استاتیکی از پارامترهای مورد بررسی بود. دریک کرنش ثابت مقدار تنش بر حسب زمان نمونههای استوانهای هلو ثبت گردید(آزمایش آسایش تنش) و با استفاده از نرم افزار متلب ضرایب مدل عمومی ماکسول استخراج شدکلیدواژه ها
جرم، چگالی حقیقی، کرویت، قطر متوسط هندسی، آسایش تنشمقالات مرتبط جدید
- بررسی تناسب اقلیمی جهت تعیین گونه منتخب آبزی پرورشی (مطالعه موردی جنوب اهواز و شمال شوش)
- ارزیابی فعالیت آنتی آکسیدانی ژنوتیپهای(ارقام) کنجد در پاسخ به تنش سرما
- تاثیر تنش سرما برمحتوای H۲O۲ و MDA در ژنوتیپهای کنجد در مرحله ی گیاهچهای
- بررسی برهمکنش قارچ مایکوریزا آربسکولار و سطوح مختلف فسفر بر گیاه باقلا (. vicia faba L ) تحت شرایط تنش خشکی.
- اثرات زیست محیطی سدها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.