CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

نقش کشت درون شیشه ای بر روی متابولیت های ثانویه گیاهان دارویی

عنوان مقاله: نقش کشت درون شیشه ای بر روی متابولیت های ثانویه گیاهان دارویی
شناسه ملی مقاله: RCASFT03_247
منتشر شده در سومین همایش ملی علوم کشاورزی و صنایع غذایی در سال 1391
مشخصات نویسندگان مقاله:

مریم یاوریان - نویسنده مسئول: دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم, باشگاه پژوهشگران جوان
بهنام بهروزنام - استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم، جهرم
عبدالرسول ذاکرین - استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم، جهرم

خلاصه مقاله:
امروز در اکثر نقاط جهان گیاهان دارویی را به عنوان مه مترین منبع دارویی نجات دهنده جان بشر م ی شناسند و به ارزش آن ها واقف می باشند. در ارتباط با گیاهان دارویی سه مقوله بسیار مهم یعنی انتخاب، تکثیر و حفظ ژنوتی پ های مهم ازاهمیت ویژه ای برخوردار می باشند که بیوتکنولوژی به عنوان یک ابزار در این راستا بکار گرفته م ی شود. استفاده از تکنیک های کشت بافت و باززایی گیاهان دارویی در محیط درون شیش ه ایIn vitro-Regenerationبه عنوان یکی از ابزارها توانسته است گیاهان دارویی با اهمیت و با کیفیت را در حد کسترده ای تکثیر نماید که میزان تکثیر درمقایسه با متدهای سنتی تکثیر رویشی بسیار بالا می باشد. از دیگر مزایای این نوع تکثیر می توان به تولید گیاهان عاری از هر گونه عوامل بیماریزا اشاره نمود. کشت درون شیشه ا ی شامل کشت سلول، کشت مریستم، کشت ساقه، کشت دان ه گ رده و.... است. از این طریق کشت سلول های گیاهی به روش های مختلف می توان میزان تولید متابولیت های ثانویه را افزایش داد، که از این روش ها می توان به انتخاب گیاه مناسب برای کشت درون شیشه ای، تغییر در عناصر غدایی، تغییر هورمو ن های گیاهی، تغییر در ویتامین ها و حتی تغییر دمای محیط رشد پینه و استفاده از تکنیک انگیزش اشاره نمود. به طور ک لیمی توان گفت که استفاده از این تکنیک ها در تولید ترکیب هایی با حجم کم و قیمت بالا از قبیل ترکیب های ضد سرطانی از جمله مواردی است که می توان با تکنیک کشت درون شیشه ای گیاهی بطور اقتصادی تولید نمود

کلمات کلیدی:
گیاهان دارویی، متابولیت های ثانویه، کشت درون شیشه ای

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/243150/