تاثیر تغذیه مبتنی بر مواد ارگانیک بر تمرکز و یادگیری دانش آموزان ابتدایی
- سال انتشار: 1404
- محل انتشار: چهارمین همایش ملی تازه های روانشناسی تکاملی و تربیتی
- کد COI اختصاصی: RTTCH04_1375
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 27
نویسندگان
کارشناسی علوم تربیتی معلم
کارشناسی آموزش ابتدایی معلم
چکیده
مدارس ابتدایی به عنوان پایه نظام آموزشی نقش کلیدی در توسعه شناختی و آموزشی دانش آموزان ایفا می کنند. این مقاله با هدف تاثیر تغذیه مبتنی بر مواد ارگانیک مانند میوه ها، سبزیجات و محصولات بدون مواد شیمیایی بر تمرکز (مانند توجه پایدار و کاهش حواس پرتی) و یادگیری (مانند حافظه کاری، عملکرد تحصیلی و مهارت های شناختی) دانش آموزان ابتدایی در ایران به تحلیل نظام مند منابع مرتبط پرداخته است. روش شناسی پژوهش بر پایه مرور سیستماتیک و بر اساس راهنمای PRISMA انجام شد؛ جستجو در پایگاه های اطلاعاتی مانند ISC، NoorMags، MagIran، SID.ir و Google Scholar با کلمات کلیدی "تغذیه مبتنی بر مواد ارگانیک"، "تمرکز دانش آموزان ابتدایی"، "یادگیری دانش آموزان ابتدایی" و ترکیب های مرتبط از سال ۱۳۸۰ تا ۱۴۰۳ صورت گرفت. از میان بیش از ۳۰۰ منبع اولیه، ۲۰ منبع گزینش شدند و داده ها از طریق تحلیل محتوایی استخراج گردیدند. نتایج نشان داد که رابطه مثبت و معنادار وجود دارد؛ برای مثال، تغذیه ارگانیک می تواند تمرکز را تا ۳۰ درصد افزایش دهد و یادگیری را تسهیل کند. با تمرکز ۶۵ درصد منابع بر شاخص های غذایی مانند تامین ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها، یافته ها حاکی از آن است که چالش هایی مانند کمبود دسترسی به مواد ارگانیک در مدارس روستایی به دلیل محدودیت های اقتصادی و همه گیری ها و عادت های غذایی نامناسب، این رابطه را محدود می کنند. اما در مدارس با رژیم ارگانیک، نرخ عملکرد تحصیلی و حافظه کاری بالاتر است. مقایسه با مطالعات قبلی مانند پژوهش امیدوار و همکاران (۱۴۰۰) که بر عوامل محیط غذایی تمرکز دارد همخوانی دارد. اما در زمینه ایرانی، عوامل محلی (مانند دسترسی منطقه ای و هزینه ها) برجسته تر هستند. محدودیت های پژوهش شامل کمبود مطالعات کمی طولی در ایران و تمرکز بر مناطق شهری خاص مانند البرز و بندر عباس است. نتیجه گیری پیشنهاد می کند که سیاست گذاران با تقویت برنامه های تغذیه ارگانیک پایدار (مانند ادغام محصولات محلی در وعده های غذایی مدارس و سرمایه گذاری در مناطق محروم)، تمرکز و یادگیری را افزایش دهند تا اهداف توسعه پایدار آموزشی محقق شود. این تحلیل چارچوبی عملی برای بهبود تغذیه مدارس ابتدایی ارائه می دهد و تاکید می کند که تغذیه ارگانیک نه تنها شناختی بلکه عاطفی را نیز تحت تاثیر قرار می دهد که این امر در شرایط اقتصادی و همه گیری های اخیر در ایران حیاتی است و می تواند به کاهش اختلالات توجهی و افزایش رضایت دانش آموزان کمک کند.کلیدواژه ها
تغذیه ارگانیک, تمرکز دانش آموزان, یادگیری ابتدایی, مواد غذایی, طبیعی, مرور سیستماتیکمقالات مرتبط جدید
- تاثیر فرهنگ سازمانی مدرسه بر موفقیت تحصیلی دانش آموزان
- بررسی اثر بخشی آموزش روان شناسی مثبت گرا مبتنی بر آموزههای اسلامی بر بخشندگی و رضایت زناشویی در زوجین بدون فرزند در شهر اصفهان
- نقش واسطه های تفکر خلاق در رابطه تربیت اخلاقی با خودکارآمدی تحصیلی دانش آموزان مقطع ابتدایی شهرستان باشت
- اقدام پژوهی چگونه توانستیم جو مدرسه را به یک محیط یادگیرنده و خلاق با مشارکت همه کارکنان تبدیل کنیم؟
- پیش بینی تفکر منطقی و عملکرد تحصیلی بر اساس شناخت اجتماعی در دانش آموزان دختر
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.