استافیلوکوکوس آرئوس ارگانیسمی مهم در صنعت غذا و عوامل تهاجمی موثر بر روند بیماری

  • سال انتشار: 1404
  • محل انتشار: نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
  • کد COI اختصاصی: FOODCONG09_022
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 32
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

نیما بهادر

گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم واحد شیراز دانشگاه آزاد اسلامی شیراز، شیراز، ایران

متین رنجبر

گروه بیولوژی موسسه آموزش عالی زند، شیراز، ایران

فاطمه حقایقی

چکیده

استافیلوکوکوس آرئوس پاتوژن انسانی است که در پوست و غشای بینی ساکن است ارگانیسم می تواند باعث ایجاد طیفی از عفونت های بیمارستانی شود و از آنجاییکه بیماری های مرتبط با ارگانیسم در حال گسترش است درمان بسیار پیچیده تر شده است. توانایی پاتوژن برای ترشح انواع فاکتورهای تهاجمی آسیب رسان به میزبان به بیماری زایی این ارگانیسم کمک می نماید و درمان را مشکل. استافیلوکوکوس آرئوس سلول های ایمنی را از طریق سموم و پروتئین های بیماری زا بوسیله عفونت از بین می برد و به کمک مکانیسم های مختلف تولید بیوفیلم بر روی بخش های مختلف بدن سبب می شود که آنتی بیوتیک های موجود بخوبی بر فعالیت آن اثر نداشته و حتی بیماری را به شکل سیستمیک بدل کند. از طرف دیگر سویه هایی از این ارگانیسم شناسایی شده که مقاوم به متی سیلین و حتی وانکومیسین می باشند. بنابراین تحقیق حاضر به بررسی و دستیابی درک بهتر سموم بیماری زا و اثرات آن برروی بیماری های عفونی استافیلوکوکوس آرئوس تمرکز دارد.

کلیدواژه ها

استافیلوکوکوس آرئوس, عوامل بیماریزا, سموم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.