مرضیه روستایی - دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی گیاهی دانشگاه ملایر
معصومه ملکی - استادیار گروه زیست شناسی دانشکده علوم ، دانشگاه ملایر
آرش بابایی - استادیار گروه زیست شناسی دانشکده علوم دانشگاه ملایر

در طول تاریخ بشری بسیاری از بیماری های عفونی به طور سنتی با داروهای گیاهی درمان شده اند و امروزه در بسیاری از کشوهاری در حال توسعه داروهای گیاهی نقش اصلی را در درمان اولیه بیماری ها ایفا می کنند. سیاهدانه گیاهی از خانواده رانونکولاسه از دیرباز به عنوان ضد میکروب ها در طب سنتی ایران مورد استفاده قرار می گرفته است. این پژوهش با هدف بررسی اثرات آنتی باکتریال دانه های گیاه سیاهدانه بر روی برخی از میکرو ارگانیسم ها شامل استافیلوکوکوس اورنوس، اشرشیا کلی، باسیلوس سرتوس و سودوموناس آنروژیناز انجام گرفت. بنابراین حلال های اتانولی و متانولی با درصد های 70 و 96 برای استخراج عصاره از دو سیاهدانه رشد یافته در دو اقلیم مختلف مورد استفاده قرار گرفت. دیسک های تهیه شده پس از تزریق عصاره روی محیط های کشت حاوی باکتری های استافیلوکوکوس اورنوس، اشرشیا کلی، سایلوس سرنوس و سودوموناس آنروژیناز قرار گرفتند. این آزمایش در سه تکرار انجام شد. نتایج این مطالعه نشان داد که هم عصاره اتانولی و هم عصاره متانولی اثر بازدارندگی بر رشد باکتری های گرم مثبت دارن دو هر دو عصاره با 70 درصد اثر مهاری بهتری نسبت به 96 درصد دارد. ضعیف ترین اثر مهاری مربوط به عصاره اتانولی 96 درصد می باشد همچنین مقایسه ای بین قدرت آنتی باکتریالی دو اقلیم انجام شد.

عصاره اتانولی، عصاره متانولی، سیاهدانه، خواص آنتی باکتریال، باکتری گرم مثبت