تغییر در روند متابولیسمی در طول تنش های غیر زیستی در گیاه چای

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: اولین همایش ملی علوم کشاورزی با تاکید بر تنش های غیرزیستی
  • کد COI اختصاصی: NCASPNU01_063
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 572
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

زهرا رستم پور

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه پیام نور مرکز ارومیه

چکیده

تنش های محیطی شامل زیستی، غیرزیستی و یا آنتروپوژنیک می باشند. عوامل زیستی مانند حشرات، بیماری های قارچی و علف های هرز مسئول از دست دادن تقریباً 20 درصد پتانسیل برداشت در بیشتر گونه های گیاهی می شوند. عوامل غیرزیستی شامل تابش بالا، سرما، خشکی، سیلاب، شوری و عدم تعادل عناصر غذایی در بیشتر گیاهان تأثیر گذار می باشد. خشکی عموماً مخرب ترین عامل می باشد. بعضی از این عوامل تنش به آهستگی و تدریجی بر روی شرایط رشد گیاه تأثیر می گذارد. از این رو گیاهان مکانیسم هایی را برای اجتناب از تنش فراهم می سازند. آنها نیاز به ارگانیسم هایی برای سازگاری و مکانیسم های محدود کننده ای برای دوری از تنش دارند. تنش های آنتروپوژنیک باعث آلودگی هوا و خاک تابش اشعه UV-B، تغییرات آب و هوایی و غیره می شود. مطالعه حاضر بر روی چگونگی تنش های غیر زیستی متعدد بر رویمتابولیسم گیاه چای انجام گرفته است. در میان تنش های غیرزیستی، خشکی، شوری، درجه حرارت مورد توجه قرار گرفت. به دنبال تیمارهای متعدد برگها جدا شدند و برای تعیین مقدار ترکیبات فنلی، پروتئین و پرولین آنالیز شدند. در بررسی حاضر در پاسخ به تنش حرارت (55، 50، 45، 40 درجه سانتیگراد) مقدار ترکیبات فنلی به طور متوالی کاهش پیدا نمود. در حالی که در دو تنش دیگر یک افزایش اولیه به دنبال یک کاهش در میزان ترکیبات فنلی مشاهده شد. در تنش حرارت بعد از 45 درجه سانتیگراد یک کاهش در میزان پرولین وجود داشت. میزان پروتئین به دنبال تنش حرارت کاهش نشان داد و در تنش های دیگر یک کاهش به دنبال افزایش اولیه مشاهده گردید که این تغییرات به لحاظ آماری در P< 0.05 معنی دار بود. در نتیجه مشخص شد که گیاه چای تنش های غیر زیستی را با تغییر مسیرهای متابولیکی و تغییر در تولید متابولیتهای مناسب برای پایداری گیاه در برابر تنش تحمل می نماید.

کلیدواژه ها

چای، تنش غیرزیستی، ترکیبات فنلی، پرولین و پروتئین

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.