بررسی تاثیر سطوح مختلف هسته و روغن هسته انار بر عملکرد تولیدی و کیفیت تخم مرغ مرغان تخمگذار
- سال انتشار: 1404
- محل انتشار: هفدهمین کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، محیط زیست، توسعه شهری و روستایی
- کد COI اختصاصی: URDCONF17_046
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 67
نویسندگان
دکتری تغذیه طیور دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر کرد،شهرکرد،ایران
استاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد، شهرکرد ،ایران
چکیده
این پژوهش با هدف بررسی تاثیر سطوح مختلف هسته و روغن هسته انار بر عملکرد تولیدی و ویژگی های کیفی تخم مرغ مرغان تخم گذار انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با ۱۴۴ قطعه مرغ لگهورن سفید آمیخته تجاری (Hy-Line W-۸۰) در ۹ تیمار، چهار تکرار و چهار مرغ در هر تکرار اجرا گردید. دوره پرورش ده هفته، از سن ۲۵ تا ۳۵ هفتگی بود. تیمارها شامل چهار سطح هسته انار و چهار سطح روغن هسته انار بودند که در جیره های ایزوژنیک و ایزوپروتئینی، مطابق نیاز NRC (۱۹۹۴)، گنجانده شدند. شاخص های مورد ارزیابی شامل درصد تولید تخم مرغ، وزن تخم مرغ، ضریب تبدیل غذایی و ویژگی های کیفی نظیر وزن و نسبت زرده و سفیده، شاخص هاو، استحکام پوسته و خصوصیات فیزیکوشیمیایی زرده بودند. داده ها با استفاده از تجزیه و تحلیل واریانس و آزمون مقایسه میانگین ها در سطح معنی داری ۰٫۰۵ تحلیل شد. نتایج نشان داد افزودن سطوح مناسب هسته و روغن هسته انار موجب بهبود معنی دار در برخی شاخص های تولیدی و کیفی، به ویژه درصد تولید و شاخص هاو، گردید. تغییرات در وزن تخم مرغ و استحکام پوسته نسبت به گروه شاهد کمتر محسوس بود و همه صفات از تغییر معنی دار برخوردار نشدند. به طور کلی، استفاده از مقادیر متعادل این افزودنی ها می تواند به بهبود عملکرد تولیدی، ارتقای کیفیت بخشی از ویژگی های تخم مرغ و اصلاح پروفایل لیپیدی به نفع کاهش ترکیبات نامطلوب کمک کند. انجام مطالعات تکمیلی برای تعیین سطوح بهینه و تبیین مکانیسم های بیولوژیکی پیشنهاد می شود.کلیدواژه ها
هسته انار, روغن هسته انار, مرغان تخم گذار, عملکرد تولیدی, کیفیت تخم مرغمقالات مرتبط جدید
- شورشدن خلیج گرگان پیامدهای تغییر اقلیم برای نماتودهای آزادزی
- تحلیل هیدرودینامیکی بر روند رسوبگذاری در بنادر جنوبی دریای کاسپین تحت تاثیر کاهش تراز سطح آب (مطالعه موردی بندر نوشهر)
- تحلیل پدیده گرد و غبار خوزستان با تاکید بر پیامدهای زیست محیطی و راهکارهای مدیریتی
- نقش بانکهای ژن بذر در حفظ تنوع زیستی و آینده کشاورزی
- بررسی تغییرات فصلی AQI و ارتباط آن با تعداد صنایع اقلیم و جمعیت هر استان
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.