سنجش آلودگی جیوه به عنوان یک عنصر سمی زیست محیطی در کبدماهی سفید سواحل خزر

سال انتشار: 1385
محل انتشار: نهمین همایش ملی بهداشت محیط
کد COI اختصاصی: NCEH09_055
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 673

نویسندگان

چکیده

تأثیر جیوه بر سلامتی برخی از گروه های انسانی (از طریق تماس شغلی با کاربرد درمانی آن) سالهاست که شناخته شده است اما توجه به جیوه به عنوان یک آلاینده محیطی موضوعی جدید به شمار می آید. جیوه دارای اثرات منفی بسیاری روی انسان می باشد. از آنجایی که بیش از 90% متیل جیوه در ارگانیسم های آبی تجمع می یابد، مهمترین منبع در معرض قرار گرفتن انسان نسبت به متیل جیوه مصرف ماهی است. ماهی سفید دریای خزر یکی از ماهیان پرارزش شیلاتی است و در میان ایرانیان به خصوص ساکنین نواحی شمال ایران طرفداران بی شماری دارد. به منظور ارزیابی غلظت جیوه در کبد ماهی سفید، ماهی سفید سواحل مرکزی خزر جنوبی به عنوان جامعه آماری انتخاب و نمونه برداری در پائیز 1384 انجام شد. با استفاده از دستاه 254 Analyser Mercury AMA مقادیر جیوه موجود در کبد ماهی سفید مورد اندازه گیری قرار گرفت. نتایج نشان داد که غلظت این عنصر در کبد برابر 670/9 g/ng می باشد. مقایسه غلظت جیوه در دو جنس نر و ماده نشان داد که تفاوت معنی داری بین غلظت جیوه در این دو جنس مشاهده نمی گردد (0/05< P). مطالعه همبستگی بین طول و وزن ماهی و غلظت جیوه در این اندام هیچگونه همبستگی معنی داری را نشان نداد.

کلیدواژه ها

ماهی سفید، دستگاه آنالیز جیوه، عضله، جیوه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.