تاثیر فرمولاسیون های ترکیب از آنتی اکسیدان های سنتزی و طبیعی به دست آمده از پساب کارخانه های روغن زیتون به منظور افزایش پایداری روغن آفتابگردان در تولید بیودیزل
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه شیمی و مهندسی شیمی ایران، دوره: 41، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_NSMSI-41-1_024
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 55
نویسندگان
پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، تهران، ایران
پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، تهران، ایران
دانشگاه حضرت معصومه (س)، قم، ایران
پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، تهران، ایران
چکیده
کارخانه های صنعت روغن کشی زیتون مقدار بسیار زیادی پساب جامد و مایع تولید می کنند که به آن پساب زیتون (Olive Mill Waste Water, OMWW) گفته می شود. در نتیجه می توان از آن ها در صنعت روغن بیودیزل به عنوان نگهدارنده ها (به تنهایی یا ترکیبی با آنتی اکسیدان های سنتزی) استفاده کرد. بیودیزل یک سوخت جایگزین سوخت دیزل می باشد و به دست آمده از واکنش استری چربی های گیاهی و روغن با استفاده از الکل در حضور یک کاتالیست، می باشد. نسبت به سوخت های معدنی (فسیلی) نسبت به اکسایش در طول نگهداری در انبار بسیار حساستر می باشد. در این مطالعه، اثر آنتی اکسیدان های طبیعی (مواد غیر صابونی) استخراج شده از پساب کارخانه های روغن کشی بر روی بیودیزل تولید شده از روغن آفتابگردان با درصد اولئیک بالا بررسی شد. پساب کارخانه های روغن کشی پس از استخراج (sum) و BHT به میزان pap ۱۰۰ و به صورت ترکیبی pap ۲۰۰ برای بررسی تاثیر فرمولاسیون ترکیبی در افزایش پایداری روغن افتابگردان برای استفاده در صنعت بیودیزل، مورد استفاده قرار گرفت. و با استفاده از روش رنسیمت برای ارزیابی تاثیر فرمولاسیون های ترکیبی بر روی نگه دارندگی بیودیزل، با استفاده از روش های کروماتوگرافی گازی انجام شد.کلیدواژه ها
اسید چرب, آنتی اکسیدان طبیعی, بوتیل هیدروکسی تولوئن(BHT), بیودیزل, پساب زیتوناطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.