چگونه توانستم عادات غذایی سالم را در دانش آموزان ترویج داده و از مصرف خوراکی های مضر در مدرسه بکاهیم؟

  • سال انتشار: 1403
  • محل انتشار: اولین همایش بین المللی پژوهش های تحول آفرین افسران پیشرفت ایران
  • کد COI اختصاصی: CONFTRA01_0837
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 55
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مجید پرهیزکار

کارشناسی، مراقب سلامت ، گیلان - بندرانزلی

چکیده

هدف از این اقدام پژوهی، ترویج عادات غذایی سالم در میان دانش آموزان مدرسه شاهد شهید دقیق روحی و کاهش مصرف خوراکی های مضر در مدرسه بود. در این راستا، برنامه هایی شامل اصلاح بوفه مدرسه، برگزاری کلاس های آموزشی برای دانش آموزان و والدین، و آگاهی بخشی در مورد تغذیه سالم به اجرا درآمد. برای ارزیابی تاثیر این برنامه ها، از مشاهدات، مصاحبه ها و نظرسنجی ها از دانش آموزان، والدین و همکاران استفاده شد. نتایج نشان داد که دانش آموزان به طور قابل ملاحظه ای به سمت انتخاب های سالم تر گرایش پیدا کرده اند و مصرف خوراکی های ناسالم مانند نوشابه های گازدار و تنقلات پرکالری کاهش یافته است. همچنین، دانش آموزان گزارش کردند که تغییرات در تغذیه به بهبود سطح انرژی و تمرکز آن ها کمک کرده است. والدین نیز با مشارکت در جلسات آموزشی، این تغییرات را در خانه تثبیت کردند و به بهبود رفتارهای غذایی فرزندان خود کمک کردند. بر اساس تحلیل ها و ارزیابی های انجام شده، می توان گفت که این برنامه ها در بهبود وضعیت تغذیه ای و سلامت دانش آموزان موثر بوده اند و برای سایر مدارس به عنوان یک مدل موفق در ترویج تغذیه سالم قابل استفاده است. در نهایت، این پروژه توانسته است تغییرات مثبت و پایداری در عادات غذایی دانش آموزان ایجاد کند و آن ها را به سمت سبک زندگی سالم تر هدایت کند.

کلیدواژه ها

تغذیه سالم, دانش آموزان, برنامه آموزشی, کاهش خوراکی های مضر, سلامت جسمی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.