بررسی بازدهی انرژی و اکسرژی خشک شدن برگ سبز چای در یک خشک کن بستر ثابت
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: سومین همایش ملی سوخت، انرژی و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: FEENC03_014
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1326
نویسندگان
استادیار مهندسی شیمی دانشگاه گیلان
دانشیار مهندسی شیمی دانشگاه گیلان
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی دانشگاه گیلان
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی دانشگاه گیلان
چکیده
در این مقاله خشک کردن و تولید چای سبز توسط خشک کن بستر ثابت در سه دمای 35و45 و 55 درجه سلسیوس موردآزمایش قرار گرفته و محتوای رطوبت مواد در طی زمان خشککردن بررسی شد. با نوشتن معادلات قانون اول و دومترمودینامیک بازدهی انرژی و اکسرژی دستگاه مورد بررسی قرارگرفت و بهینه شرایط عملیاتی با تغییر هر یک از فاکتور هامشخص گردید . با گذشت زمان و کم شدن محتوای رطوبت مادهبازدهی کم می شود که با برقراری جریان برگشی می توان اینهدر رفت انرژی را کم کرد و بازدهی را افزایش داد .کلیدواژه ها
بازدهی- انرژی– اکسرژی- خشک کردنمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.