میلاد شریف روحانی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
فرشته جاهدی پور - دانشآموخته کارشناسی مهندسی کشاورزی، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسیمشهد
سعید جاهدی پور - کارشناسارشد اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان خراسان رضوی و مدرسدانشگاه پیام نور مشهد
محمد غیاث آبادی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسیمشهد

وجود خواب برای گیاهان دارویی، یک صفت نامطلوب محسوب میشود که به نحوی باید آن را برطرف نمود. گیاه آنغوزه علیالرغم دارا بودن خواص دارویی قابل توجه، دارای خواب بذر میباشد. به منظور بررسی اثر تیمارهای سرمادهی در رفع خواب بذور آنغوزه، آزمایشی با 6 تیمار در قالب طرح کاملاً تصادفی در چهار تکرار به صورت آزمایشگاهی در آزمایشگاه دانشکده کشاورزی دانشگاه1390 انجام شد. تیمارهای استفاده شده در این آزمایش شامل تیمار شاهد، سرمادهی 2 هفته، 4 - فردوسی مشهد در سال 91 هفته، 6 هفته، 8 هفته و 10 هفته بود. صفاتی که مورد ارزیابی و اندازهگیری قرار گرفته شد عبارت بودند از: درصد جوانهزنی،سرعتجوانه زنی، میانگین طول ریشهچه، میانگین طول ساقهچه، وزن تر ریشهچه، وزن تر ساقهچه، وزن خشک ریشهچه، وزن خشک ساقهچه و ضریب آلومتریک. نتایج نشان داد تمام تیمارهای به کار رفته در این آزمایش اثر مثبتی بر شکستن خواب داشتند و تیمار 6 هفته سرمادهی بالاترین میزان درصد جوانهزنی، سرعت جوانهزنی، وزن تر ریشهچه و وزن خشک ریشهچه را موجب گردید. همچنین به نظر میرسد که بذور آنغوزه جزء بذور سخت بوده و احتمالا خًواب آن از نوع القایی و مربوط به پوسته بذر است

آنغوزه، شکستن خواب، سرمادهی