اثر مصرف زئولیت بر عملکرد دانه و کیفیت روغن دانه کاملینا (Camelina sativa L.) در شرایط تنش خشکی
- سال انتشار: 1403
- محل انتشار: فصلنامه علوم زراعی ایران، دوره: 26، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_AGRO-26-3_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 74
نویسندگان
Professor, Seed and Plant Improvement Institute (SPII), Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran
Assist Prof., Department of Agricultural Sciences, National University of Skills (NUS), Tehran, Iran
چکیده
آزمایش حاضر با هدف بررسی اثر مصرف زئولیت بر عملکرد دانه، محتوای روغن و ترکیب اسیدهای چرب روغن دانه کاملینا (رقم سهیل) در شرایط آبیاری مطلوب و تنش خشکی در دو سال زراعی( ۱۳۹۸-۱۳۹۷ و ۱۳۹۹-۱۳۹۸) در مزرعه تحقیقاتی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر درکرج انجام شد. آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. تیمارهای زئولیت در چهار سطح (صفر، ۵، ۱۰ و ۱۵ تن در هکتار) و تیمارهای آبیاری در سه سطح (آبیاری کامل، قطع آبیاری از مرحله گلدهی و قطع آبیاری از مرحله کپسولدهی تا انتهای دوره رشد گیاه) در نظر گرفته شدند. صفات گیاهی مورد ارزیابی شامل عملکرد دانه، محتوای روغن دانه، ترکیب اسیدهای چرب روغن، محتوای گلوکوزینولات دانه، نسبت غیراشباعی اسید اولئیک (ODR) و نسبت غیراشباعی اسید لینولئیک (LDR) بودند. نتایج نشان داد در تیمار آبیاری کامل بیشترین مقدار عملکرد دانه (۲۲۰۹ کیلوگرم در هکتار)، روغن دانه (۳۱ درصد) و عملکرد روغن (۶۸۵ کیلوگرم در هکتار) در تیمار ۱۰ تن در هکتار زئولیت بدست آمد. در تیمار قطع آبیاری از مرحله کپسولدهی، بیشترین مقدار عملکرد دانه (۱۳۶۱ کیلوگرم در هکتار)، روغن دانه (۶/۲۹ درصد) و عملکرد روغن (۴۰۴ کیلوگرم در هکتار) و در تیمار قطع آبیاری از مرحله گلدهی بیشترین مقدار عملکرد دانه (۸۴۶ کیلوگرم در هکتار)، روغن دانه (۱/۲۸ درصد) و عملکرد روغن (۲۳۸ کیلوگرم در هکتار) در تیمار ۱۵ تن در هکتار زئولیت بدست آمدند. نتایج نشان داد که تنش خشکی باعث کاهش میزان اسیدهای چرب غیراشباع اولئیک، لینولئیک و لینولنیک شده و اسیدهای چرب پالمیتیک، استئاریک، آراشیدیک، ایکوزینوئیک، اروسیک و گلوکوزینولات افزایش یافتند. مصرف زئولیت باعث افزایش میزان اسیدهای چرب اولئیک، لینولئیک و لینولنیک شده و اسیدهای چرب پالمیتیک، استئاریک، آراشیدیک، ایکوزینوئیک، اروسیک و گلوکوزینولات کاهش یافتند. نتایج این تحقیق نشان داد که مصرف زئولیت باعث افزایش عملکرد و بهبود کیفیت روغن دانه کاملینا شده و اثر آن در شرایط تنش خشکی نمود بیشتری داشت.کلیدواژه ها
Camelina, Fatty acids, Glucosinolate, Seed oil content and Zeolite, اسیدهای چرب, روغن دانه, عملکرد دانه, کاملینا و گلوکوزینولاتاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.