تاثیرسطوح نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز با گذشت زمان

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: دومین همایش ملی توسعه پایدارکشاورزی ومحیط زیست سالم
  • کد COI اختصاصی: SADHE02_211
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1630
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

زهرا قشلاقی

دانشجوی کارشناسی ارشد

رضا خراسانی

استادیاردانشگاه فردوسی مشهد

غلامحسین حق نیا

استاددانشگاه فردوسی مشهد

محمد کافی

استاددانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

سبزیهای برگی به ویژه کاهو و اسفناج ازمهمترین منابع روزانه تامین نیترات درانسان هستند بدین منظور برای بررسی اثرسطوح مختلف نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز باگذشت زمان ازمایشی بصورت فاکتوریل درقالب طرح کاملا تصادفی باسه تکرار و8تیماردرمحلول غذایی هوگلند و ارنون بادوسطح نیترات 10و20میلی مول د رلیترودوگیاه کاهو و اسفناج دردوزمان برداشت 29و46 روزانجام شد نتایج نشان داد با افزایش غلظت نیترات درمحلول انباشت نیترات درریشه و اندام هوایی دوگیاه و هم چنین فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز دراندام هوایی آنها به طور معنی داری درسطح 5درصد افزایش یافت درصورتیکه وزن خشک اندام هوایی درهردوگیاه کاهش یافت گذشت زمان موجب تشدید انباشتگی نیترات و کاهش فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز دراندام هوایی دوگیاه شد بیشترین ضریب همبستگی ساده بین غلظت نیترات اندام هوایی با مقدارنیترات محلول مشاهده شد نتایج نشان داد میزان فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز تابع نوع گیاه بود و با انباشت نیترات درگیااه رابطه ای غیرمستقیم دارد افزایش غلظت نیترات درمحلول بیش ازظرفیت گیاه برای احیا و جذب خالص آن منجر به انباشتگی آن درگیاه شد که با گذشت زمان تشدید یافت و سبب کاهش عملکردوهمچنین فعالیت انزیم دراندام هوایی کاه و اسفناج گردید

کلیدواژه ها

انباشت نیترات، کاهو، اسفنااج، نیترات ردوکتاز، زمان

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.