A Fuzzy Multi-Objective Optimization Model for a Hybrid Food Supply Chain: Case Study on Protein Products

  • سال انتشار: 1403
  • محل انتشار: دهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع و سیستم­ ها
  • کد COI اختصاصی: ICISE10_098
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 160
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مجتبی یاراحمدی

Ph.D. student of Industrial Engineering, University of Tehran Tehran, Iran

Seyed Omid Hasanpour Jesri

Assistant Professor, Department of Industrial Engineering, University of Tehran Tehran, Iran

چکیده

This study develops a sustainable, fully fuzzy, multi-objective, multi-product optimization model for a hybrid food supply chain, focusing on maximizing profitability and quality while minimizing environmental impacts. Implemented in Iran, the results indicate overall improvements in performance metrics, including profit, service levels, and quality, along with reductions in return rates and GHG emissions.

کلیدواژه ها

Hybrid food supply chain, sustainability, fuzzy multi objective model, Uncertainty

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.