مقایسه ارزش غذایی و خصوصیات تجزیه پذیری اکوتیپ های مختلف بقایایی گیاه سالیکورنیا در شرایط آزمایشگاهی
- سال انتشار: 1403
- محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 26، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JAP-26-3_011
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 161
نویسندگان
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران. رایانامه: naser.bayati@iau.ir
نویسنده مسئول، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران. رایانامه: h-mansouri@iau-arak.ac.ir
موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: n.papi@areeo.ac.ir
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، اراک، ایران. رایانامه: jafarfakhraei@iau.ac.ir
چکیده
هدف از این مطالعه مقایسه ارزشغذایی و تجزیهپذیری اکوتیپ های مختلف گونه های سالیکورنیا بود. به منظور ارزیابی ارزشغذایی سالیکورنیا، ترکیب شیمیایی، مواد معدنی، تولید گاز و تجزیهپذیری ماده خشک به روش آزمایشگاهی اندازهگیری شدند. نتایج نشان داد که ماده خشک سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه ۹۲ درصد و در اکوتیپ گمیشان ۳۱/۸۵ درصد بود (۰۵/۰> P). میزان منیزیم، کلسیم، فسفر، سدیم، منگنز و آهن علوفه سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه مقدار بیش تری نسبت به اکوتیپ گمیشان داشت (۰۵/۰> P). میزان گاز تولیدی علوفه سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه در زمانهای دو، چهار، شش، هشت، ۱۲، ۲۴ و ۷۲ ساعت انکوباسیون بیش تر از اکوتیپ گمیشان بود (۰۵/۰> P). اما در ۹۶ ساعت انکوباسیون میزان گاز تولیدی در اکوتیپ گمیشان بالاتر بود. پتانسیل تولید گاز در اکوتیپ گمیشان نسبت به اکوتیپ ارومیه بالاتر بود (۰۵/۰> P). اما نرخ تولید گاز در اکوتیپ ارومیه بیش تر بود (۰۵/۰> P). اسیدهای چرب فرار، انرژی متابولیسمی و خالص شیردهی سالیکورنیا در اکوتیپ ارومیه بالاتر بود (۰۵/۰> P). در اکوتیپ ارومیه و گمیشان، تجزیه پذیری بخش سریع تجزیه شونده (a) سالیکورنیا به ترتیب ۰۴/۲۹ درصد و ۴۷/۴۵ درصد و بخش کندتجزیه (b) ۲۴/۳۹ درصد و ۱۷/۳۸ درصد بود. تجزیهپذیری موثر علوفه سالیکورنیا با فرض نرخهای ۰۴/۰، ۰۶/۰ و ۰۸/۰ در ساعت در اکوتیپ ارومیه به ترتیب برابر ۵۹/۴۶، ۳۷/۴۲ و ۲۰/۴۰ درصد بود. براساس نتایج حاصل از این مطالعه میزان گاز تولیدی و برآورد انرژی و اسیدهای چرب فرار حاصل از گاز تولیدی در اکوتیپ ارومیه بیش تر بود لذا استفاده از آن بدون اثر سوء میتواند در تغذیه دام مورداستفاده قرار بگیرد.کلیدواژه ها
ارزش غذایی, اکوتیپ, آزمون گاز, تجزیه پذیری, سالیکورنیااطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.