بیوراکتورهای تولید پلی هیدروکسی بوتیرات از گاز طبیعی

سال انتشار: 1392
محل انتشار: دومین همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته در بسته بندی مواد غذایی
کد COI اختصاصی: APFO02_026
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 1530

نویسندگان

دانشیار گروه تحقیقات علوم و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه ع لوم پزشک

فاطمه یزدیان

استادیار گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون، دانشگاه تهران

سعیده اسمعیلی

کارشناس ارشد علوم و صنایع غذیی، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

چکیده

زیست پلیمر پلی هیدروکسی بوتیرات (PHB) دارای کاربرد وسیع در صنعت بسته بندی می باشند و ویژگی های منصر به فرد جذابیت آن را سبب شده، اما تولید صنعتی پلیمر هنوز توجیه اقتصادی ندارد. لذا امروزه راهبردهای کاهش قیمت آن ارائه شده است. یکی از عوامل مهم و مؤثر بر هزینه تولید قیمت سوبسترا است. در این مقاله گاز طبیعی، به عنوان سوبسترای ارزان قیمت و دردسترس کشور برای تولید PHB معرفی می ود. از آنجا که اولین و مهمترین مسئله در تولید این پلیمر، رشد توده زیستی از گاز می باشد، لذا در این مقاله به بیوراکتورهای تولید توده زیستی از گاز طبیعی پرداخته شده تا زمینه جهت انتخاب مناسب بیوراکتور در تولید بیشتر PHB از گاز طبیعی آماده شود.

کلیدواژه ها

پلی هیدروکسی بوتیرات، بیوراکتور، رشد توده زیستی و گاز طبیعی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.