پوشش دهی کاغذ کرافت با استفاده از عصاره پوست و برگ نارنگی

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: دومین همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته در بسته بندی مواد غذایی
  • کد COI اختصاصی: APFO02_011
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1154
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیده آمنه موسوی

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی - و منابع طبیعی ساری

محمدرضا کسایی

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی - و منابع طبیعی ساری- پژوهشکده ژنتیک و زیست فناوری طبرستان، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبی

چکیده

مطالعه حاضر به بررسی امکان پوشش دهی کاغذ کرافت با عصاره غیر آبی پوست و برگ نارنگی می پردازد.پوشش دهی کاغذ با عصاره بهروش غوطه وری در پلیت انجام شد که شکل گیری پوششی پیوسته و یکنواخت، به تنهایی با عصاره برگ مشاهده نشد. اما عصاره های پوستو ترکیب پوست برگ با نسبت)پوست 2 : برگ 1( قادر به تشکیل پوششی مناسب روی کاغذ کرافت شدند. همچنین نفوذپذیری به بخارآب -نیز در کاغذهای پوشش یافته در مقایسه با کاغذ خام کاهش یافت که در کاغذ پوشش یافته با عصاره پوست، بیشترین کاهش مشاهده شد.نتایجاین بررسی نشان می دهد که پوست و برگ مرکبات دارای ترکیبات موثری هستند که قابلیت استفاده در تولید بسته بندیهای سازگار با محیطزیست را خواهند داشت.

کلیدواژه ها

کاغذ، پوشش دهی، عصاره پوست ،عصاره برگ

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.