مطالعه باکتریولوژیکی و شیوع آبسه های کبد در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه سمنان
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: مجله تحقیقات آزمایشگاهی دامپزشکی، دوره: 15، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JVLR-15-1_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 108
نویسندگان
دانش آموخته دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
گروه آموزشی درمانگاهی دانشگاه سمنان، ایران
گروه میکروبیولوژی و ایمونولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
چکیده
دستگاه گوارش نشخوارکنندگان برای هضم جیرههایی که بخش عمده آنها را مواد علوفهای تشکیل میدهد، تطبیق یافته است. خوراندن جیرههایی با مقادیر بالا از مواد دانهای به نشخوارکنندگان سبب وقوع اسیدوز شکمبه و آبسه های کبد میگردد. هدف مطالعه حاضر تشخیص عوامل باکتریایی جدا شده از آبسههای کبد و بررسی شیوع آن در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه سمنان بود. در این مطالعه در مجموع از ۲۰۰ راس گاو نمونه گیری شد. اندازهگیری اسیدیته شکمبه بلافاصله پس از کشتار با pHمتر دیجیتال قابل حمل، انجام شد. در بازرسی لاشه، کبد گاوها مورد بررسی قرار گرفت و در صورت وجود آبسه اطلاعات مربوط به آن ثبت گردید. سپس آبسه به طور کامل همراه با قسمتی از بافت سالم از کبد جدا گردید و در کنار یخ به آزمایشگاه منتقل شد. در آزمایشگاه، کشت به روش استاندارد از آبسههای کبد انجام گرفت. از ۲۰۰ راس گاو کشتار شده ۶۳ راس (۵/۳۲ درصد) دچار اسیدوز تحت حاد بودند که از این تعداد ۴۰ (۴/۳۱درصد) راس نر و تعداد ۲۳ (۵/۳۱ درصد)راس ماده بودند. در مجموع ۱۲راس (۵/۶ درصد) به آبسه کبد مبتلا بودند. فوزوباکتریوم نکروفوروم از ۹ (۲/۶۹ درصد) کبد مبتلا به آبسه و تروپرلا پایوژنز از ۶ (۱/۴۶ درصد) کبد مبتلا به ابسه به عنوان بیشترین جرم مولد آبسه جدا گردیدند. میزان شیوع اسیدوز تحت حاد و آبسههای کبدی در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه سمنان به ترتیب ۵/۳۲ و ۵/۶ درصد می باشد. باکتری فوزوباکتریوم نکروفوروم و تروپرلا پیوژنز مهم ترین عوامل ایجاد آبسه های کبد در گاوها می باشند.کلیدواژه ها
آبسه کبد, گاو, فوزوباکتریوم نکروفوروم, تروپرلا پیوژنزاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.