ارزیابی بازار مصرف آبزیان و فرآورده های شیلاتی در شهرستان گرگان
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: مجله فن آوری های نوین در توسعه آبزی پروری، دوره: 4، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JOURS-4-3_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 44
نویسندگان
چکیده
چکیده برای ارزیابی بازار مصرف آبزیان و محصولات شیلاتی در سال ۱۳۸۶ در شهر گرگان، تحقیقی با جمع آوری اطلاعات از ۳۴۳ خانوار گرگانی به طور تصادفی انجام و اطلاعات جمع آوری شده به کمک برنامه SPSS از طریق کای اسکوآر X۲، آزمون یو مان ویتنی، کندال تاث و ضریب همبستگی اسپیرمن مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که سرانه مصرف آبزیان برای هر فرد گرگانی ۱۲/۹ کیلوگرم و الویت خانوارهای گرگانی به ترتیب در مصرف ماهیان دریای شمال، پرورشی گرمابی و سردابی می باشد. خانوارهای گرگانی در خرید فرآورده های شیلاتی به کیفیت و تازگی، قیمت و بهداشتی بودن مکان توزیع توجه می نمایند. فقط ۵/۳۹ درصد خانوارهای گرگانی تمایل به خرید ماهیان بسته بندی نشان دادند و عدم اطمینان به تازگی، بهداشتی بودن، داشتن وقت کافی و بالا بودن قیمت ماهی بسته بندی از دلایل عدم تمایل به استفاده از ماهیان بسته بندی عنوان شد. ۴/۵۸ درصد پاسخگویان ترجیح می دهند برای خرید ماهی و میگوی بسته بندی به نمایندگی های شیلات مراجعه کنند که ضرورت برنامه ریزی برای ایجاد و نظارت بر چنین فروشگاه هایی را بیش از پیش نمایان می سازد.کلیدواژه ها
شهرستان گرگاناطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.