تاثیر بسته بندی نانوکامپوزیت با فیلم رس و پلی اتیلن سبک بر خواص شیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Onhorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: مجله فن آوری های نوین در توسعه آبزی پروری، دوره: 10، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_JOURS-10-2_009
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 122
نویسندگان
رئیس پژوهشکده آبزی پروری آب های داخلی کشور
دانشجوی دکتری فرآوری محصولات شیلاتی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، بخش فرآوری محصولات شیلاتی
پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران
چکیده
کلیدواژه ها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.