بررسی اثرات برخی افزودنی های گیاهی بر عملکرد رشد و سلامت حیوانات مزرعه ای

  • سال انتشار: 1403
  • محل انتشار: سومین همایش بین المللی گیاهان دارویی طب سنتی و کشاورزی ارگانیک
  • کد COI اختصاصی: HBHEAITH07_005
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 193
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدی انصاری

گروه فیزیولوژی دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گلستان، ایران

وحید واحدی

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

سیدرضا هاشمی

گروه فیزیولوژی دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گلستان، ایران

چکیده

پرورش حیونات مزرعه ای بخش جدایی ناپذیر از صنعت کشاورزی است و تاثیر مهمی بر اقتصاد مهمی بر اقتصاد کشورها دارد. بهبود راندمان تولید و کاهش هزینه های نگهداری حیوانات از اهداف مهم پرورش حیوانات مزرعه ای می باشند. استفاده از آنتی بیوتیک ها به عنوان محرک رشد نتایج اولیه خوبی در پی داشته، اما نگرانی ها در مورد باقیمانده دارویی و نیز ظهور میکروارگانیسم های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک سبب منع مصرف آن ها گردید. بنابراین یافتن یک ترکیب ایمن و موثر برای افزایش تولید و جلوگیری از بیماری ها یک چالش مهم برای متخصصین تغذیه بوده است. استفاده از گیاهان دارویی نه تنها سبب سلامت حیوانات می شود بلکه رضایت مصرف کنندگان را نیز به دنبال دارد. این ترکیبات با تغییر در طعم غذا برالگوی مصرف خوراک، مقدار مصرف خوراک و نیز ترشحات دستگاه گوارشی تاثیر می گذارند. علاوه بر این حضور ترکیباتی با خواص آنتی اکسیدانی در ترکیبات گیاهان دارویی سبب خنثی شدن اثرت منفی رادیکال های آزاد بر تولید و سلامت حیوانات می شود. در مطالعه مروری حاضر، ابتدا یک توضیح کلی در مورد برخی از گیاهان دارویی و نیز ترکیبات موثر عمده آن ها آورده شده است. و در دادمه نتایج مطالعاتی میدانی آن ها گزارش شده است به دلیل تفاوت در نوع و مقدار ترکیبات فیتوشیمیایی در گیاهان دارویی، اثرات متفاوتی نیز در مدل های حیوانی گزارش است و برای توصیه استفاده از گیاهان دارویی در صنعت دام و طیور به مطالعات بیشتری نیاز داریم.

کلیدواژه ها

گیاهان دارویی، سلامت حیوان، عملکرد رشد، آنتی اکسیدان، آنتی بیوتیک

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.