اثر دمای نگهداری و رطوبت روی برخی ازویژگیهای ثقلی و اصطکاکی گندم
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: GHOCHANFOOD02_623
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1437
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد
استادیاردانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
استادیاردانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات آیت الله آملی
چکیده
بررسی ویژگیهای فیزیکی محصولات کشاورزی نقش مهمی رادرطی برداشت با ماشین جداسازی فرایند تمیزسازی و کاهش ضایعات مربوط به آن ایفا می نماید دراین مطالعه ویژگیهای اصطکاکی زاویه ریپوز پرکردن و ضرایب اصطکاکی ایستایی روی سطوح چوب الومینیوم و دانسیته توده دانه گندم رقم n80-18 تحت تاثیر سطوح بوجاری10و12و14 درصد ودماهای نگهداری 20و40درجه سانتیگراد مورد بررسی قرارگرفتند کلیه ازمونها در3تکرار و درغالب طرح کاملا تصادفی انجامگردید اثردما رطوبت و اثرمتقابل دما و رطوبت روی ویژگی دانسیته توده درسطح 99درصد معنی ددر بود میزان دانسیته توده رقم گندم مورد ازمون بابالا رفتن دمای نگهداری 1/92 درصدکاهش یافت همچنین با افزایش میزان رطوبت مقدار دانسیته توده از 394/50 به 369/95کیلوگرم برمترمکعب کاهش یافت اثرمتقابل دما و رطوبت روی ویژگی زاویه پایداری پرکردن معنی دار P< 0/01 بود میزان زاویه ریپوز پرشدن و ضرایب اصطکاک ایستایی روی سطوح چوب و الومینیوم رقم گندم مورد ازمون با بالا رفتن رطوبت به ترتیب 10/77و2/1و9/3درصد افزایش یافتکلیدواژه ها
دانه ی گندم، دمای نگهداری، محتوای رطوبتی، ویژگیهای ثقلی و اصطکاکیمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.