ترکیبات شیمیایی اسانس پسته سفید (pistacia vera L.) منطقه فیض آباد ایران
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: GHOCHANFOOD02_569
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1357
نویسندگان
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات خراسان رضوی نیشابور
دانشگاه آزاد نیشابور
دانشگاه آزاد مشهد
دانشگاه آزاد قوچان
چکیده
هدف این تحقیق تعیین ترکیبات موجوددرپسته (pistacia vera L است گونه پسته سفید که ازمنطقه فیض اباد دراستان خراسان رضوی برداشت شده به روش GC-MS انالیز شد اجزا متشکله براساس طیف جرمی و شاخصهای کوات بررسی شدند اجزا ا صلی تشکیل دهنده این اسانس عبارتنداز: 1,8-Cineole ،)%22/26( α,p- Dimethylstyrene ،)%12/32( dihydrotagetone ،)%2/20( β-Thujene ،)%7/19( cis rose oxide ،)%4/50( Myrcene ،)%3/60( Phenylmethanol ،)%3/35( 4-Methoxybenzaldoxime ،)%3/25( ethyl hexanoate ،)%2/57( β-Pinene ،)%2/01( α-Pinene ،)%1/83( γ-Terpinene ،)%1/29( Limonene ،)%1/23( α-Thujene .)%1/14(کلیدواژه ها
ضریب کوات، اسانس، Pistacia vera L. ، GC-MSمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.