مدلسازی تعیین جرم پرتقال برای طراحی ماشین درجه بندی
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: GHOCHANFOOD02_050
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1441
نویسندگان
دانشجوی دکتری گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی شهد
استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی شهد
دانشجوی دکتری صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
طراحی ماشینهای درجه بندی میوه ها مستلزمآگاهی ازخواص فیزیکی آنها است با طراحی یک ماشین درجه بندی می توان میوه ها را برپایه اندازه و سطح تصویر آنها درجه بندی کرد اما طراحی یک ماشین که درجه بندی را برمبنای جرم انجام دهد اقتصادی تر کارامدتر و مناسبتر می باشد بنابراین رابطه ای بین جرم وابعاد یا سطوح تصویر و یا حجم میوهها مورد نیاز است برای براورد جرم پرتقال با توجه به ابعاد سطوح تصویر و حجم دوحالت درنظرگرفته شد درحالت اول جرم پرتقال براساس هریک ازخواص فیزیکی بصورت معادله ای تک پارامتر ازدرجه دو تعیین و ضرایب معادله محاسبه شدند و درحالت دوم جرم پرتقال براساس خواص فیزیکی بصورت معادله ای چندپارامتری و خطی براورد شده و ضرایب معادله بدست آمده اند دراین تحقیق براورد جرم 5رقم پرتقال تولید منطقه شمال کشور صورت گرفت مناسب ترین مدل جرم پرتقال درحالت اول برمبنای حجم پرتقال بوده و درحالت دوم بهترین براورد جرم مربوط به هنگامی است که تمام خواص فیزیکی درمعادله خطی براورد جرم منظور گردندکلیدواژه ها
ماشین درجه بندی، پرتقال، خواص فیزیکی، مدل جرممقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.