مریم واحدی - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده علوم و مهندسی کشاور
سیامک کلانتری - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه ت
علیرضا سلامی - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه ت

زعفران Crocus sativus L. از خانواده Iridaceae از جمله گیاهان ارزشمند کشور ایران است که به روش غیر جنسی و توسط بنه تکثیر می شود. این روش سنتی همراه با مشکلات عدیده ای همچون گسترش عوامل بیماریزا و عدم یکنواختی گیاهان حاصله است. بنظر می رسد روش های نوین کشت بافت گیاهی مانند جنین زایی رویشی روشی مؤثر برای تکثیر سریع و انبوه بنه های سالم در شرایط آزمایشگاهی باشد. در این پژوهش اثر دو هورمون برونزاد توفوردی 2,4-D و کاینتین Kin به ترتیب در غلظت های 1 ، 2 و 4 میلی گرم در لیتر و 0/5 ، 1 ، 4 و 8 میلی گرم در لیتر در محیط کشت پایه موراشیگ و اسکوگ MS بر روی القای کالوس ریز نمونه های مریستم راسی و جانبی بنه های زعفران بررسی شده است. نتایج حاصل نشان داد که بالاترین میزان القای کالوس در محیط MS حاوی 2 میلی گرم در لیتر 2,4-D و 0/5 میلی گرم در لیتر Kin حاصل می گردد و ریز نمونه های حاصله از مریستم راسی در زمان کمتری مقدار کالوس بیشتری نسبت به ریز نمونه های حاصله از مریستم جانبی تولید کردند. کالوس های حاصله برای بررسی فرآیند جنین زایی رویشی مورد استفاده قرار خواهند گرفت.

زعفران، کشت بافت، کالوس، جنین زایی رویشی، هورمون برونزاد