تاثیر تیمول در ترکیب با کارواکرول بر جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: سومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (گیاهی، دامی و صنعتی)
  • کد COI اختصاصی: AGRIBIOTECH03_375
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1606
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حمیده هاشمی پور

دانشجوی دکتری گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

حسن کرمانشاهی

استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

ابوالقاسم گلیان

استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

بمنظور یافتن جایگزینی برای آنتی بیوتیکها به عنوان محرک رشد، امروزه روغنهای ضروری به عنوان یک جایگزین احتمالی مطرح شده اند. تیمول و کارواکرول که دو ماده موثره در روغن های گیاه آویشن و پونه کوهی می باشند خاصیت ضد باکتریایی و قارچی آنها در شرایط آزمایشگاهی به اثبات رسیده است. دستکاری در عملکرد و جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی با مصرف افزودنی های خوراکی یک امر مهم در بهبود عملکرد رشدی و بازدهی غذا می باشد. همچنین گزارش شده که استفاده از افزودنی های خوراکی در جیره هایی که دسترسی مواد مغذی آنها کمتر است کارآمدتر می باشد. بنابراین برای کاهش دسترسی مواد مغذی از 2% کربوکسی متیل سلولز استفاده شد و هدف از این مطالعه بررسی تاثیر تیمول و کارواکرول بر جمعیت میکروبی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های با دسترسی پایین موادمغذی بود. در این مطالعه از 480 جوجه نر یکروزه نژاد راس به مدت 42 روز استفاده شد که نمونه ها از ایلئوم در 42 روزگی تهیه و جمعیت لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتریوم و اشرشیاکلی شمارش شدند.

کلیدواژه ها

تیمول، کارواکرول، جمعبت میکروبی، جوجه گوشتی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.