مسعود صادقیان - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه صنعتی شریف ، پردیس بین الملل شریف در کیش
نوید سیفی پور - استادیاردانشگاه صنعتی شریف
عرفان شجاعی - دانشجوی کارشناسی ارشد
رضا علیمردانی - کارشناس خط تولید شرکت کاشی میبد یزد

در مدلسازی و کنترل بسیاری از فرایندهای غیر خطی شبکه های عصبی مصنوعی و سیستمهای عصبی- فازی به صورت گسترده استفاده می شوند. اما بیشتر آنها روی سیستمهای تک خروجی تمرکز دارند. در این مقاله ما مقایسه بین دو روش شبکهعصبی و سیستم عصبی- فازی را در مدلسازی واقعی فرآیند غیر خطی درجه حرارت چند ورودی- چند خروجی غلطک کوره که در خط ساخت کاشی سرامیکی استفاده می شود را ارائه داده ایم. در این پژوهشدیده می شود که سیستمهای عصبی- فازی برای مدل کردن فرآیند درجه حرارت بسیار بهتر و مناسب تر هستند و در مقوله کنترل چنین مدلی مناسب تر می باشد.

سیستمهای عصبی- فازی، غلطک کوره سرامیک، مدل، فرآیند غیر خطی درجه حرارت چند ورودی- چند خروجی،