Extraction and chemical evaluation of anthocyanin pigments from Iris L. violet flower
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی علم و فناوری خوارزمی
- کد COI اختصاصی: KHWARIZ01_092
- زبان مقاله: انگلیسی
- تعداد مشاهده: 97
نویسندگان
Department of Chemical Technologies, Iranian Research Organization for Science and Technology (IROST), Tehran, Iran, P. O. Box:۳۳۵۳۵۱۱۱.
چکیده
In this research, the extraction and identification of anthocyanins (E۱۶۳) from Iris violet flowers was done byliquid extraction, using ۹۶% ethanol solvent at ۵۰°C. The pigments were analyzed by Uv-visible spectroscopy and highperformance liquid chromatography (HPLC).The results showed that the main anthocyanins are cyanidin, pelargonidin,malvidin, petunidin and delphinidin.کلیدواژه ها
Anthocyanin; Iris Violet Flower; Cyanidinsمقالات مرتبط جدید
- تحلیل چالشها و راهکارهای تقویت ارتباط دانشگاه و صنعت: با تمرکز بر حلقههای مفقوده
- بازخوانی نقش دانشگاه و صنعت در توسعه ملی: از موانع تا راهکارها
- نشانگر تشخیصی جدید در ژن C-myc به عنوان کیت غیر تهاجمی تشخیص سرطان دهان
- برنامه ریزی منابع تجدید پذیر با درنظر گرفتن برنامه ریزی توسعه انتقال و تولید منابع توان راکتیو
- برنامه ریزی همزمان توسعه انتقال و منابع تولید توان راکتیو با استفاده از یک الگوریتم تکاملی بهبود یافته
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.