تدوین ماتریس SWOT برای صادرات غذاهای دریایی به روسیه با استفاده از روش دلفی
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
- کد COI اختصاصی: FSSH01_068
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 158
نویسندگان
دکتری، گروه فرآوری آبزیان، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه تربیت مدرس، نور، ایران.دکتری، گروه فرآوری آبزیان، سازمان شیلات ایران، تهران، ایران.
استادیار، مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، بندرانزلی، ایران.
دکتری، گروه تغذیه بالینی، دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.
چکیده
روسیه در حال حاضر یکی از مقاصد مهم صادراتی محصولات شیلاتی ایران می باشد، روسیه اولین وارد کننده قزل آلای رنگین کمان، سومین وارد کننده میگو، ششمین وارد کننده خاویار و در مجموع هفتمین وارد کننده آبزیان از ایران می باشد. علی رغم وجود نقاط قوت و فرصت های خاصی که برای صادرات غذاهای دریایی به روسیه وجود دارد، صادارت آبزیان به روسیه با موانعی جدی روبرو است . حضور توامان این عوامل مثبت و منفی ما را بر آن داشت که مجموع این عوامل را در قالب ماتریس SWOTبا استفاده از روش دلفی گردآوری و ارائه کنیم تا به تصویری شفاف تر در خصوص عوامل موثر بر صادرات به روسیه دست پیدا کرده و اطلاعات اولیه را برای تدوین استراتژی های صادراتی در اختیار داشته باشیم . با این هدف، پس از سه دور مراجعه به اعضای پانل روش دلفی ، ۶ نقطه قوت (Strengths)، ۵ نقطه ضعف (Weaknesses)، ۴ فرصت (Opportunities) و ۴ تهدید (Threats) مورد توافق قرار گرفت .کلیدواژه ها
SWOT، غذاهای دریایی ، صادرات، روسیه ، روش دلفیمقالات مرتبط جدید
- کودهای زیستی: راهکاری پایدار برای بهبودحاصلخیزی خاک وکشاورزی پایدار
- مطالعه تاثیر ریبوفالوین و سبوس گندم بر میزان استالدئید تولیدی در ماست
- مطالعه تاثیرریبوفالوین و سبوس گندم بر سرعت رشد و متابولیسم سویه پروبیوتیکی الکتوباسیلوس اسیوفیلوس در ماست
- بررسی توسعه محصولات فراسودمند مبتنی بر گوشت و لبنیات
- A review of the mechanism of prebiotic polyphenols in apples to enhance the activity of probiotics in fermented foods
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.