بررسی امنیت غذایی و تورم در ایران
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
- کد COI اختصاصی: FSSH01_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 103
نویسندگان
استادیار اقتصاد کشاورزیمرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی
چکیده
مهمترین هدف اکثر دولت ها ایجاد امنیت غذایی برای جامعه هست . همچنین سازمان های بین المللی هم در تلاش برای ایجاد این امینت برای جهانی است که در آن زندگی می کنیم . طبق تعریف امنیت غذایی به دسترسی همه افراد یک جامعه ، در تمام ادوارعمر به غذای کافی و سالم برای داشتن زندگی سالم و فعال گفته می شود و درآمد خانوار از عوامل مهم در تامین امنیت غذایی در یک نظام اجتماعی می باشد. از مهمترین عواملی که این امنیت غذایی را دچار اختلال می کند بحث تورم خصوصا تورم موارد غذایی است . این مقاله به بررسی امنیت غذایی و رابطه آن به تورم در طول سالهای گذشته می پردازد. نتایج نشان میدهد که تورم در ایران خصوصا در ۱۰ سال اخیر بشدت امنیت غذایی مردم کشور ایران را از بین برده است و لذا دولت مردان برای بهبود در امنیت غذایی بهرصورت ممکن باید تورم و خصوصا تورم مواد غذایی را مهار نمایند و اگرنه صدمات جبران ناپذیری به مردم خصوصا طبقات فقیر وارد میشود.کلیدواژه ها
مقالات مرتبط جدید
- بررسی اثر تیمار حرارتی پاستوریزاسیون بر خصوصیات نوشیدنی کامبوجا
- Exploring the Interaction of Natural Pigments with Mattirolomycesterfezioides Honey Truffle Sweet Protein: Implications for InnovativePlant-Based Food Technologies
- Using active packaging to increase the shelf-life of food products
- بررسی اثر تنش های تکنولوژیکی بر میزان تولید اگزوپلی ساکارید های میکروبی و اثرات آن بر سلامتی
- اهمیت و جایگاه پرورش شترمرغ
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.