بسته بندیهای زیست تخریب پذیرموادغذایی و تاثیرنانوکامپوزیت ها برآن

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: همایش بین المللی بحران های زیست محیطی ایران و راهکارهای بهبود آن
  • کد COI اختصاصی: ICECS01_324
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 784
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیده صالحه واعظی

دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان

محمد گلی

چکیده

درطی سالهای اخیر به دلایل گوناگون محیط زیست با تهدید مواجه شده است ازجمله این دلایل میتوان به روند صعودی حجم ضایعات اشاره کرد حجم بالای تولید و مصرف دربازارهای امروزی و ازطرف دیگر مشکلات زیست محیطی صنعت را به طراحی سبز وادار کرده است ازجمله راه حلهای این مشکل درصنعت خصوصا صنعت غذا استفاده ازبیوپلیمرهای زیست تخریب پذیر درتهیه بسته بندیها می باشد بطوریکه میتوان به عنوان کلیدی ترین گرایش صنعت بسته بندی موادغذایی ازبسته بندیهای پایدار نام برد البته پلیمرهای طبیعی زیست تخریب پذیر با محدودیت هایی برای استفاده شدن درصنعت غذا مواجه هستند فناوری نانو و بطور خاص نانوکامپوزیت ها توان رفع این محدودیت ها را با بهبود خصوصیات فیزیکوشیمیایی این قسم ازپلیمرها دارا می باشند به گونه ای که نانورس های افزوده شده به پلیمرهای زیستی پتانسیل تولید نانوکامپوزیت های زیست تخریب پذیر با قابلیت های بالایی را دارند.

کلیدواژه ها

بسته بندی/موادغذایی/محیط زیست/نانوکامپوزیت/زیست تخریب پذیر

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.