چگونه توانستیم با همکاری کادر مدرسه دانش آموزان را به خوردن صبحانه سالم ترغیب کنیم ؟

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: دهمین همایش ملی تازه های روانشناسی مثبت
  • کد COI اختصاصی: NCPP10_1045
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 193
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سمانه تقی زاده

آموزش و پرورش ناحیه ۲ ارومیه

سعیده آخوندیان

آموزش و پرورش ناحیه ۲ ارومیه

روحیه اکبری

آموزش و پرورش ناحیه ۲ ارومیه

سکینه نصیری

آموزش و پرورش ناحیه ۲ ارومیه

خدیجه علیپور

آموزش و پرورش ناحیه ۲ ارومیه

فاطمه یارخواه

آموزش و پرورش ناحیه ۲ ارومیه

چکیده

بررسی ها نشان داده است مصرف صبحانه تمرکز حواس و قدرت یادگیری را افزایش می دهد و دانش آموزانی که صبحانه مصرف می کنند در درسهایی مثل ریاضی موفق تر هستند. تغذیه صحیح ، قدرت یادگیری افراد به ویژه کودکان را بالا می برد و نخوردن صبحانه اثرات منفی در یادگیری آنها دارد. خوردن صبحانه موجب ثابت ماندن قند خون شده و سبب می شود مغز غذای کافی برای انجام فعالیت های روزانه داشته باشد. کارشناسان تغذیه تاکید می کنند که صبحانه ، نقش بسیار موثری در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان دارد و دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند، کم دقت ، خسته و بی حوصله اند و نمی توانند کمبود انرژی ، ویتامین ها و املاح معدنی را با خوردن وعدههای غذایی دیگر جبران کنند.گرسنه بودن و نخوردن صبحانه در کوتاه مدت به عملکرد طبیعی مغز لطمه وارد می کند. اگر مدت زمان صبحانه نخوردن طولانی شود، مغز قادر به انجام فعالیت طبیعی نیست و یادگیری مختل می شود. با بالا رفتن قند خون، استیل کولین ساخته می شود که در تقویت حافظه نقش اساسی دارد. کودکانی که از خوردن صبحانه امتناع می کنند، در انجام تکالیف خود دچار مشکل می شوند و قدرت ابتکار آنها کاهش پیدا می کند. اگر نخوردن صبحانه به صورت عادت شود، عوارض طولانی مدت را ایجاد می کند و سلامت افراد را به خطر می اندازد.

کلیدواژه ها

صبحانه ،کادر مدرسه ،اموزش،بهداشت جسم ،سلامتی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.